甘孜日報 2020年05月15日
甘孜縣提高青稞附加值助百姓脫貧奔康
圖為蘇吉康珠正在對青稞餅干進行裝袋。
◎本網(wǎng)記者 張嗥 文/圖
“噶真切(漢語意為感恩)!你們不但解決了我們銷路難的問題,而且收購價格還比市場上高?!?月10日,甘孜縣格薩爾青稞文化產(chǎn)業(yè)園倉庫外,生康鄉(xiāng)四村村民土登扎西拿到剛剛賣青稞的錢,喜笑顏開地說:“過去全鄉(xiāng)種植的青稞,不僅賣不起價,而且銷售渠道單一,大家種植青稞的積極性并不高?!?2018年,土登扎西種植的黑青稞,每公斤最高賣到3.2元,而且還不一定賣得出去。自從格薩爾青稞文化產(chǎn)業(yè)園建成開園后,全鄉(xiāng)的黑青稞被產(chǎn)業(yè)園統(tǒng)一收購,解決了全鄉(xiāng)黑青稞的銷路問題,黑青稞價格也提高到了4.5元/公斤。“現(xiàn)在大家種植青稞的積極性都很高,很多村民都把自己家多年的荒地開墾出來,撒上了青稞種子。”土登扎西說。
據(jù)了解,為進一步提升傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力,加強青稞產(chǎn)品向商業(yè)轉(zhuǎn)化,提高附加值,2018年,甘孜縣成功引進了上海貝瑪食品有限公司,打造集“收購+加工+存儲+展覽”為一體的格薩爾青稞文化產(chǎn)業(yè)園,通過園區(qū)實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的集中、集聚、集約發(fā)展,提高農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化率,實現(xiàn)規(guī)?;l(fā)展。
優(yōu)勢資源變優(yōu)勢資產(chǎn)
“我們鄉(xiāng)家家戶戶的經(jīng)濟來源主要靠種青稞,由于過去青稞的銷路不暢,且價格較低,村民們種植青稞的積極性并不高?!蓖恋窃髡f,過去,生康鄉(xiāng)村民們種植的青稞由于賣不到好價錢,多數(shù)村民寧愿土地撂荒也不愿種植青稞。
不愿意擴大種植規(guī)模,有種植條件卻沒有種植積極性,是甘孜縣脫貧攻堅路上的一道坎?!案首慰h作為我州的農(nóng)業(yè)大縣,是著名的全國青稞商品糧基地之一,年青稞播種面積87795畝,年產(chǎn)青稞總量18614噸,產(chǎn)量占全州的七分之一,素有‘康北糧倉’之美譽。但一直以來,由于缺乏深加工企業(yè),青稞產(chǎn)值低,每畝收入僅在450元左右,銷售渠道受到制約,導(dǎo)致農(nóng)民種植積極性下降,實現(xiàn)脫貧增收困難?!备首慰h經(jīng)信商務(wù)局局長其格說。
“青稞是甘孜縣的優(yōu)勢資源,把優(yōu)勢資源打造成品牌文化,從而帶動老百姓增收致富,甘孜縣委、縣政府一直在努力?!逼涓窠榻B,2018年,甘孜縣通過招商引資,引進了貝瑪食品(上海)有限公司,圍繞“創(chuàng)優(yōu)勢、出特色、立品牌、創(chuàng)聯(lián)動”的核心理念,以高原青稞產(chǎn)業(yè)為核心,青稞文化與格薩爾王文化為特色,在斯俄鄉(xiāng)投入資金7000萬元,建成集川藏地域特色、科技培育、產(chǎn)品加工、休閑觀光、創(chuàng)新研發(fā)為一體的現(xiàn)代青稞文化園,以打破貧困地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展困局。
“格薩爾青稞文化產(chǎn)業(yè)園于2019年9月試運營,先期對青稞粉、青稞餅干、青稞面、青稞面包、青稞飲料等系列產(chǎn)品進行研發(fā),實現(xiàn)青稞產(chǎn)業(yè)的高附加值,帶動全縣青稞產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化,形成青稞產(chǎn)品生產(chǎn)加工的集約化、高效化、生態(tài)化。產(chǎn)業(yè)園在黨委政府的引導(dǎo)下,青稞收購價從市場現(xiàn)行的每公斤3.0元調(diào)整為每公斤4.5元。目前,已收購青稞50000公斤,直接增加群眾收入22.5萬元?!逼涓裾f。
優(yōu)勢資產(chǎn)點燃致富夢
“沒想到能賺到這么多錢?!苯衲甏汗?jié)前,甘孜縣來馬鎮(zhèn)地格村貧困戶澤仁多吉在領(lǐng)到格薩爾青稞文化產(chǎn)業(yè)園項目建設(shè)一年勞務(wù)工資時激動地說,過去因為自己文化程度低,僅靠政府的惠民資金和挖蟲草維持生活?!拔乙蚕肟课易约旱碾p手實現(xiàn)脫貧,可能我能力有限,能做的太少了。2018年,聽說格薩爾青稞文化產(chǎn)業(yè)園要招收工人,對文化程度沒有要求,我就想去試試,在大家的幫助下,我不僅賺到了錢,生活也越來越好?!睗扇识嗉嬖V記者,當天,不僅他領(lǐng)到了勞務(wù)費,來自甘孜鎮(zhèn)、呷拉鄉(xiāng)、南多鄉(xiāng)、生康鄉(xiāng)等地的800多名農(nóng)牧民群眾一共捧走了1000萬元勞務(wù)工資。
嫻熟的動作、堅定的目光,在格薩爾青稞文化產(chǎn)業(yè)園生產(chǎn)車間,蘇吉康珠盯著一袋袋青稞餅干,快速的進行裝袋。“整個青稞產(chǎn)品的生產(chǎn)全部是機械化,除了最后的裝袋?!碧K吉康珠說,她家在呷拉鄉(xiāng)奔德谷村,是全村建檔立卡貧困戶之一。因為家庭貧困,上完初中的她,被迫輟學(xué)?!拜z學(xué)后,我有些自暴自棄。但是黨委政府沒有放棄我,去年,通過政府引薦,我來到格薩爾青稞文化產(chǎn)業(yè)園工作,當時工資3000元,這對于我來說,是一筆不菲的收入了?!碧K吉康珠說,去年,她還有幸被公司選派去上海學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)歸來后成為了格薩爾青稞文化產(chǎn)業(yè)園的一般管理人員,工資也隨之提高?!澳谴问俏业谝淮巫叱龃笊剑陲w機上,我便下定決心,一定珍惜學(xué)習(xí)機會,不辜負大家對我的期望。沒想到學(xué)成回來后,園區(qū)領(lǐng)導(dǎo)讓我當了一般管理人員,不僅收入增加了,日子也越來越好過了?!碧K吉康珠說。
“我們?nèi)ツ暝趫@區(qū)選派了24個貧困村民去上海學(xué)習(xí),學(xué)成歸來后,我們就會重點培養(yǎng)?!备袼_爾青稞文化產(chǎn)業(yè)園廠長吳建華介紹說,格薩爾青稞文化產(chǎn)業(yè)園集青稞科研、加工、文化旅游為一體,分為文化展示區(qū)、產(chǎn)品展示區(qū)、食品加工區(qū)、綜合文化活動區(qū),下一步,還將加大對當?shù)刎毨舻呐囵B(yǎng),讓她們?nèi)计鹬赂坏膲粝搿?/p>
據(jù)了解,目前,園區(qū)兩條生產(chǎn)加工線已投產(chǎn),解決了當?shù)刎毨丝诰蜆I(yè)24人,人均月工資3000元。
“在園區(qū)全部投運后,我們將與農(nóng)戶簽訂種植收購協(xié)議,預(yù)計每年將收購7700噸青稞原料,農(nóng)戶將增加約3465萬元的收入,從而提升青稞價值鏈,帶動群眾增收?!眳墙ㄈA說。
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