甘孜日報 2020年07月06日
◎周華
之所以說是青瓦房,是因為房子的屋面蓋的是小青瓦。上世紀六、七十年代,故鄉(xiāng)的房子基本上有一半是瓦房,余下的另一半就是茅草房屋了。那時候,一家人如果能修上幾間大瓦房,那就算是家境殷實的人家了,出生在這種家庭的男子,找媳婦都會更容易一些。瓦房,不但為鄉(xiāng)親們遮風擋雨,也陪伴著我走過了少年時代。此后的幾十年間,故鄉(xiāng)的瓦房漸漸被一些磚混或框剪結(jié)構(gòu)的小洋樓所取代??粗切┱谙У那嗤叻?,再看看那些拔地而起的小樓,心中涌出的卻老是一種無名的惆悵。
故鄉(xiāng)位于四川盆地西部,幾十年前,故鄉(xiāng)的民居基本是以木結(jié)構(gòu)為主。以杉木為柱、以泥做瓦、以木板為壁,既就地取材,又自然、古樸,易于修建。基于此,它的造價還算低廉。
故鄉(xiāng)的青瓦房,承古照今,延續(xù)著人間煙火。
建瓦房并不需要圖紙,僅靠一位掌墨師傅(相當于工程師)和幾位有經(jīng)驗的木匠就能完成,只是在上梁、上瓦時需要請人幫忙。建房用的木料是山坡上最常見的杉木,瓦房的骨架是排立,一般是采用三柱二或五柱三、六柱三的方式構(gòu)建排立,再用橫梁將排立聯(lián)在一起,四排排立即可構(gòu)成三間房。如果要建四合院,則采用正房三間,加環(huán)房各三間,再加耳房兩間,正房與環(huán)房、耳房之間配轉(zhuǎn)角,附上龍門即可。三柱二或五柱三、六柱三是建房的專業(yè)術語,三柱二即指每個排立有三根柱頭加兩個吊櫈,五柱三是指每個排立有五根柱頭加三個吊櫈,以此類推;五柱三的排立進深會比三柱二多兩米左右,不但可以在前檐設走道,而且房子也會更大一些。每根柱頭底部均輔以石鼓,這些石鼓既有防潮防蛀之功能,又能起到防沉降和美化的作用。聯(lián)接排立的橫梁一般為兩層,一層是樓梁,在這層梁上鋪上樓板,就形成了閣樓;另一層椽梁,在梁上釘上椽子,即可蓋瓦。修五柱三的房子需要更多的木料和青瓦?;诮?jīng)濟的原因,在那個年代,修三柱二瓦房的人家還是更多一些。瓦房的正房會比環(huán)房略高,在視覺上既有層次感,又感覺建筑更宏偉。
正房中間的那間房子叫堂屋,那是供奉家簽的地方,堂屋頂上排立正中的那根梁則是主梁。修建瓦房,最講究的就是上主梁,那也是建房即將大功告成的重要環(huán)節(jié)。
上主梁一般會選在黃道吉日,時間會精確到幾時幾分。在此之前,掌墨師傅會請主人備上一只大紅公雞、一塊紅布、幾枚硬幣、一張家簽、少許烈酒,當然也少不了要包上幾個紅包、寫上幾句祝福的話語。上梁前,掌墨師傅念念有詞,并將公雞灌醉,將紅布折成三角形狀,再用硬幣將三角形紅布包著的祝福語釘在主梁的正中,再釘上家簽,將醉得不省人事的公雞放在正中的紅布上,在主梁兩端套上繩子,在確定的吉時將主梁吊裝到柱子上。至此,還不能算大功告成,要等公雞酒醒之后,從房子的后方飛身而下,才算上梁成功。至于公雞為什么要向房后飛下才算成功?掌墨師傅并沒有說出子曰,只是告訴我說,他的師傅就是這么教他的,長此以往,可能就形成了規(guī)矩。
不過說來也怪,小時候最喜歡的就是去看上梁,因為這天不但會吃到“九大碗”,還有可能搶到紅包。每次去看上梁大典,都發(fā)現(xiàn)公雞是向后飛的。后來才知道,向后飛的公雞會被掌墨師傅作為酬勞帶走;但如果公雞向前飛,則被視為不吉利,公雞會被當場殺掉,取見血去晦之意。
瓦房用的瓦也是川西最常見的小青瓦,這種瓦基本上是靠手工制作,如今這種制瓦工藝已近失傳。
制瓦用的泥是有講究的,故鄉(xiāng)人制瓦一般用的是白鱔泥。顧名實義,白鱔泥是一種白色的泥,它的粘性較好,泥質(zhì)細膩,有泥中之玉之說。
不要小看一匹瓦,它的制作步驟卻十分繁瑣。主要包括起泥、踩泥、晾泥、成胚、陰干、入窯、熏色、燒制、出窯等。瓦的品質(zhì)好壞,除了泥之外,最重要的環(huán)節(jié)就是熏色和燒制。所謂熏色,是指用煤碳和當?shù)氐臐癫翊钆洌癫竦那酂煂⑼哐汕嗌?。這道工序最講究的就是火候,如果掌握不好火候,燒制的瓦質(zhì)量肯定不好,甚至有可能報廢。
蓋上小青瓦,裝上板壁,鋪上地板,用石板或泥土鋪好過道、院壩后,瓦房才算建成。入住時,要先由長者象征性將五谷雜糧搬進新房,再用上好的柏樹枝熏鍋底。在一縷縷裊裊炊煙升起的那一刻,一座青瓦房便真正有了煙火味。
故鄉(xiāng)的青瓦房,古樸典雅,彰顯川西民居特色。
本土的木料、本土的匠人、本土的青瓦,再加上幾把鋸子、斧頭,一把墨斗,除了釘椽子之外,幾乎不用一顆鐵釘,傳統(tǒng)的榫卯技術被那些抽著葉子煙的木匠們發(fā)揮到了極致。如果不是親眼所見,我不會相信一群束著高高褲管的農(nóng)人,會有那么好的手藝。
在故鄉(xiāng),遺存有一些清末民初的青瓦房,如果要說建房技藝,這些青瓦房的建房工藝可謂是登峰造極。雕梁畫棟,石鼓抱柱,拱門天井,花窗飛檐,不管是造型別致的花窗,還是板壁上那些栩栩如生的花鳥人物;不論是溫潤如月的拱門,還是個性獨特的照壁及榫卯技術絕佳的龍頭飛檐,都好似一件件藝術品,在歲月的洗禮中歷久彌新。
在我的記憶中,故鄉(xiāng)最具代表性的青瓦房非高家祖屋莫屬。高家是鄉(xiāng)里的大姓,是大姓,自然人口眾多,家族歷史悠久。這種現(xiàn)象也體現(xiàn)在了房子上,所以,高家的祖屋算是高房大屋。
雖然是高房大屋,但它仍然是青瓦房。高家是有錢人家,房子自然比普通百姓家的規(guī)模更大,用前庭后院來形容一點也不過分。
高家祖屋與當?shù)匦W僅隔一個檐溝,相傳這所小學當年也是高家祖屋的一部分。正因為這樣,我們才可以近距離的感受這座祖屋的宏大。
這座祖屋的頭道天井足足有一個籃球場大,院壩均為青石板鋪就,院中分設有六個花臺,花臺用青條石砌成,條石上雕刻有魚蟲走獸。院壩右側(cè)有一個巨型水缸,據(jù)說是儲水用于防火。水缸有一人多高,成年人站在走道上剛好可以看到水面。缸就布設在屋檐下,下雨時,通過瓦面收集的雨水會自然流入,儲備在缸中。水缸的四周石壁上,分別雕刻有松竹梅蘭,這些雕刻刀功細膩、栩栩如生。院前還一個半畝左右的花園,每到春天,園中蘭花盛開,暗香襲人。一年四季,紫荊、海棠、臘梅、狀元紅、木槿、丁香花等次第開放,真可謂滿園風景、一園花香。
祖屋的堂屋是四開門,兩道主門加兩道副門,堂屋正中掛有一幅松鶴延壽圖,兩側(cè)分別掛有對聯(lián),上方設有家簽,側(cè)壁上有高氏族譜及高家列祖列宗畫像。僅從堂屋的陳設上,就可以看出高家當年曾經(jīng)是當?shù)氐拿T望族。
院子左側(cè)環(huán)房有一道圓形拱門,門如圓月,直通后院天井。天井中有池塘,池中荷花亭亭玉立,花下游魚成群。池中心有一小榭,有廊道相連,天井中有多處花臺,遍種奇花異草,依榭聽雨、觀荷,有置身世外之感。
高家祖屋,是故鄉(xiāng)青瓦房建筑中的上品。當然,說它是上品,主要是它的建筑工藝和規(guī)模非一般人家能及。但它的結(jié)構(gòu),又與其它人家的瓦房無異。
時代在變,建筑也在變。從我記事時開始,我家的青瓦房先后遷建了多次,一次是從三柱二改建為五柱三。還記得當年外婆常對我們說,她最大的心愿就是能住上五柱三的大房子。于是,在上世紀八十年代初,父母勒緊褲腰,在原址上進行了遷建。到了上世紀九十年代,磚木結(jié)構(gòu)的青瓦房風靡一時,父母又再次對房子進行了改建。到了本世紀初,外婆已經(jīng)八十高齡,故鄉(xiāng)開始流行磚混結(jié)構(gòu)的平房,于是,我家又修起了一幢兩層平房。外婆去世后,框剪結(jié)構(gòu)的小洋樓成了故鄉(xiāng)的一道風景,基于此,我家也再次“大興土木”,建起了一幢兩層小樓。
春來秋去,寒來暑往。在一次次的遷建中,故鄉(xiāng)的青瓦房越來越少,就連高家的祖屋也經(jīng)不住風雨的洗禮,倒掉了一大半。只剩下孤零零的三間正房,像一位風燭殘年的老人,在歲月的更迭中茍延殘喘。
鄉(xiāng)音還在,青山還在,但青瓦房卻日漸消弭,漸漸成了一種記憶。雖然如此,故鄉(xiāng)的青瓦房仍然是我內(nèi)心深處最溫暖的鄉(xiāng)情、最優(yōu)美的風景。因為,那里有我的童年、我的回憶、我的根。
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