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為反浪費(fèi)提供法治保障

甘孜日?qǐng)?bào)    2021年01月25日

      ◎張向陽(yáng)
    好風(fēng)氣的形成是一場(chǎng)持久戰(zhàn),需要向法律要規(guī)范、向制度要?jiǎng)恿Γ残枰h政機(jī)關(guān)和黨員干部以身作則、率先垂范
   把體現(xiàn)中華民族勤儉美德和社會(huì)主義核心價(jià)值觀的要求轉(zhuǎn)化為法律規(guī)范,發(fā)揮法治的引領(lǐng)和規(guī)范作用,為全社會(huì)確立餐飲消費(fèi)、食品消費(fèi)的基本行為準(zhǔn)則,有利于更好弘揚(yáng)新時(shí)代厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的社會(huì)風(fēng)尚

    近日,食品浪費(fèi)法草案提請(qǐng)十三屆全國(guó)人大常委會(huì)初次審議。以法律形式制止餐飲浪費(fèi),邁出了重要一步。
    2020年8月,習(xí)近平總書(shū)記對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示,強(qiáng)調(diào)要加強(qiáng)立法,強(qiáng)化監(jiān)管,采取有效措施,建立長(zhǎng)效機(jī)制,堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。制定反食品浪費(fèi)法,將近年來(lái)實(shí)踐中行之有效的政策措施上升為法律規(guī)定,明確各相關(guān)主體的責(zé)任,有利于建立弘揚(yáng)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)社會(huì)風(fēng)尚的長(zhǎng)效機(jī)制。當(dāng)前,法律草案初立,尚在審議階段,但相關(guān)報(bào)道甫一公布,就引來(lái)輿論熱議,受到廣泛支持。這足以說(shuō)明,浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的社會(huì)氛圍日趨濃厚,依法制止“舌尖上的浪費(fèi)”正在成為全社會(huì)的共識(shí)。
    用法治引領(lǐng)節(jié)約糧食新風(fēng)尚,離不開(kāi)全社會(huì)的參與。從法律草案公布的內(nèi)容看,對(duì)餐飲服務(wù)提供者來(lái)說(shuō),應(yīng)主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒,不得誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐;對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō),造成明顯浪費(fèi)的,餐飲服務(wù)提供者可以收取處理廚余垃圾的相應(yīng)費(fèi)用;對(duì)廣播電臺(tái)、電視臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)音視頻服務(wù)提供者來(lái)說(shuō),制作、發(fā)布、傳播宣揚(yáng)量大多吃、暴飲暴食等浪費(fèi)食品的節(jié)目或者音視頻信息,會(huì)被責(zé)令改正、給予警告,甚至被處以罰款。由此不難看出,無(wú)論哪個(gè)環(huán)節(jié),都要堅(jiān)持適量、適度、適中原則,減少餐桌上的浪費(fèi)。
    “誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦?!?018年發(fā)布的《中國(guó)城市餐飲食物浪費(fèi)報(bào)告》顯示,中國(guó)城市餐飲業(yè)人均食物浪費(fèi)量為每人每餐93克,浪費(fèi)率為11.7%。從現(xiàn)實(shí)生活場(chǎng)景看,宴請(qǐng)點(diǎn)餐時(shí)為了面子,只管“多多益善”,無(wú)視剩下多少;網(wǎng)絡(luò)直播時(shí)為了博取眼球,“大胃王”不惜假吃、催吐……種種助長(zhǎng)浪費(fèi)之風(fēng)的行為,理應(yīng)堅(jiān)決糾治。依法反對(duì)食品浪費(fèi),就是要促使食品消費(fèi)回歸理性消費(fèi)的正途;依法監(jiān)管食品浪費(fèi),就是要給肆意浪費(fèi)行為戴上“金箍”。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,法治將為涵養(yǎng)節(jié)儉品質(zhì)、塑造樸素美德提供助力。
     好風(fēng)氣的形成是一場(chǎng)持久戰(zhàn),需要向法律要規(guī)范、向制度要?jiǎng)恿Γ残枰h政機(jī)關(guān)和黨員干部以身作則、率先垂范。早在2013年,中共中央、國(guó)務(wù)院印發(fā)《黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)條例》,為全社會(huì)狠剎奢侈浪費(fèi)之風(fēng)樹(shù)立了標(biāo)桿。近年來(lái),各地各部門(mén)嚴(yán)格公務(wù)活動(dòng)用餐管理,推進(jìn)單位食堂節(jié)儉用餐,“舌尖上的浪費(fèi)”現(xiàn)象有所改觀,特別是以前群眾反映強(qiáng)烈的公款餐飲浪費(fèi)行為得到有效遏制。反食品浪費(fèi)法草案規(guī)定,機(jī)關(guān)、國(guó)有企事業(yè)單位應(yīng)當(dāng)細(xì)化完善公務(wù)接待、會(huì)議、培訓(xùn)等公務(wù)活動(dòng)用餐規(guī)范,加強(qiáng)管理;公務(wù)活動(dòng)用餐應(yīng)當(dāng)推行標(biāo)準(zhǔn)化飲食,科學(xué)合理安排用餐數(shù)量和形式。廣大黨員干部理應(yīng)走在前、作表率,貫徹落實(shí)好各項(xiàng)制度規(guī)定,為推動(dòng)全社會(huì)節(jié)約糧食和資源作出應(yīng)有貢獻(xiàn)。
     風(fēng)俗者,天下之大事也。把體現(xiàn)中華民族勤儉美德和社會(huì)主義核心價(jià)值觀的要求轉(zhuǎn)化為法律規(guī)范,發(fā)揮法治的引領(lǐng)和規(guī)范作用,為全社會(huì)確立餐飲消費(fèi)、食品消費(fèi)的基本行為準(zhǔn)則,有利于更好弘揚(yáng)新時(shí)代厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的社會(huì)風(fēng)尚。以此次立法為契機(jī),引領(lǐng)帶動(dòng)全社會(huì)構(gòu)建節(jié)約適度、綠色低碳、文明健康生活方式和消費(fèi)模式,必能讓我國(guó)糧食安全更有保障,讓經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展更高質(zhì)量、更可持續(xù)。


 


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