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州市場監(jiān)管局助推食品高質(zhì)量發(fā)展

甘孜日報    2019年06月05日

本網(wǎng)訊 5月24日至31日,州市場監(jiān)管局派出核查組赴鄉(xiāng)城、稻城、巴塘、康定等縣(市)對4家食品生產(chǎn)企業(yè)(專業(yè)合作社)7個食品類別進(jìn)行了食品生產(chǎn)許可現(xiàn)場核查。

核查組一行按照食品生產(chǎn)許可審查通則要求,對企業(yè)生產(chǎn)場所、設(shè)備設(shè)施、設(shè)備布局和工藝流程、人員管理、管理制度及其執(zhí)行情況等進(jìn)行了現(xiàn)場核查。核查人員根據(jù)核查情況填寫食品生產(chǎn)許可現(xiàn)場核查評分記錄表,并制作現(xiàn)場核查記錄,組織召開了有申請企業(yè)的法定代表人(負(fù)責(zé)人)、食品安全管理人員、專業(yè)技術(shù)人員、核查組成員及觀察員參加的首、末次會議。經(jīng)認(rèn)真評定,4家企業(yè)(專業(yè)合作社)順利通過食品生產(chǎn)許可現(xiàn)場核查。針對核查中發(fā)現(xiàn)的問題,核查組要求,企業(yè)(專業(yè)合作社)要認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格遵守執(zhí)行食品安全相關(guān)法律法規(guī),高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求加快對核查問題和意見的整改,嚴(yán)把食品安全生產(chǎn)關(guān),做好生產(chǎn)建設(shè)過程中的安全管理,力爭成為食品安全標(biāo)桿企業(yè),形成示范效應(yīng)。核查組還與食品生產(chǎn)企業(yè)(專業(yè)合作社)所在地鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委政府主要負(fù)責(zé)人就落實《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》、進(jìn)一步落實食品安全黨政同責(zé)要求,強(qiáng)化食品安全屬地管理責(zé)任,健全食品安全工作責(zé)任制,筑牢食品安全防線等工作進(jìn)行了座談和交流。

期間,核查組還對稻城、理塘、雅江等縣春季學(xué)校食堂督查發(fā)現(xiàn)問題進(jìn)行了“回頭看”,進(jìn)一步督促整改落實到位;對大型建設(shè)工程多的稻城縣進(jìn)行了建筑工地食堂突擊檢查;對稻城、巴塘4家擬申辦食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)(專業(yè)合作社)進(jìn)行了現(xiàn)場規(guī)范指導(dǎo)。 楊紹彭


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