甘孜日?qǐng)?bào) 2019年11月11日
游客在甲居藏寨拍照留影。
美麗的鄉(xiāng)村酒店。
◎本網(wǎng)記者 馬建華/文 張兵/圖
“我們這個(gè)酒店是藏漢民族團(tuán)結(jié)的結(jié)晶。我們和5個(gè)漢族兄弟姐妹親如一家，遇到問(wèn)題大家共同商量解決。”11月5日，在丹巴縣聶呷鄉(xiāng)花筑田園酒店，負(fù)責(zé)人劉國(guó)芳告訴記者，漢族兄弟姐妹信任我們，投入大量資金幫助我們發(fā)展，讓我們把綠水青山變成了金山銀山。
藏漢齊心 打造花筑田園酒店
“哇，這家酒店還有菊花、薰衣草、玫瑰花，你看，丹巴民居酒店的倒影映照在水面上多漂亮啊，木質(zhì)棧道的草叢里還播放著溫馨的音樂(lè)?！?1月5日清晨，在丹巴縣聶呷鄉(xiāng)花筑田園酒店，來(lái)自廣東佛山游客萬(wàn)寶瑤拉著男友曹宇輝的手，在夢(mèng)幻般的花園酒店里漫步。
“我們通過(guò)攜程網(wǎng)預(yù)定了這家酒店，昨晚到得比較晚，沒(méi)有來(lái)得及看風(fēng)景，老板熱情地接待了我們，因?yàn)檫€有事情急著要辦，我們打算今后抽時(shí)間來(lái)這里小住一段時(shí)間?！比f(wàn)寶瑤表示，她和男友第一次到聶呷來(lái)，看到了很特別的民居，很漂亮的嘉絨藏族服飾，吃到了丹巴特有的香豬腿，覺(jué)得這里的老板服務(wù)熱情周到。
酒店負(fù)責(zé)人劉國(guó)芳是當(dāng)?shù)夭刈?，?月到現(xiàn)在，酒店生意持續(xù)火爆。她每天負(fù)責(zé)廚房和酒店清潔衛(wèi)生管理。10月22日，韓國(guó)來(lái)的4名游客入住她們酒店，細(xì)心的她發(fā)現(xiàn)韓國(guó)客人到了飯點(diǎn)并沒(méi)有來(lái)用餐，第二天早上整理房間時(shí)，她發(fā)現(xiàn)客人在房間吃方便面，一打聽(tīng)才得知，韓國(guó)游客不適應(yīng)丹巴的飲食習(xí)慣，為此她專門讓廚房為客人準(zhǔn)備了玉米餅送去，客人們吃得津津有味。臨別，客人拉著她的手感激地說(shuō)，丹巴人民淳樸熱情，春節(jié)的時(shí)候，打算再約一些朋友過(guò)來(lái)。
23日，因?yàn)椴糠址?wù)員放假，劉國(guó)芳和服務(wù)員在廚房忙碌，讓客人等了10分鐘，劉國(guó)芳的丈夫?qū)Υ藰O不滿意，“我們是做服務(wù)業(yè)的，細(xì)節(jié)最重要，怎么能夠讓客人等那么久？”劉國(guó)芳意識(shí)到自己在工作上的失誤，端上蘋果到每間客房道歉。雖然只是一個(gè)小小的插曲，酒店老板卻如此重視，讓客人們十分感動(dòng)。
劉國(guó)芳告訴記者，花筑田園酒店的誕生，源于她的兒子和廣東東莞幾名游客的一段佳話，兒子安俊杰在跑成都到亞丁包車業(yè)務(wù)的時(shí)候，認(rèn)識(shí)了包車到亞丁的東莞游客趙雯、常妹、千麗、雙燕和成都的峰哥，一路上，開(kāi)朗的安俊杰博得了客人的信任和好感。安俊杰邀請(qǐng)她們到甲居藏寨作客。幾位客人到甲居考察后，立即表示愿意投資在聶呷鄉(xiāng)開(kāi)辦鄉(xiāng)村酒店。劉國(guó)芳請(qǐng)示縣鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)同意，決定將自己的自留地拿出來(lái)合資開(kāi)辦酒店。5位客人立即出資10萬(wàn)元用于整修道路，隨后出資100萬(wàn)元，于2016年按照鄉(xiāng)村酒店的標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)始修建花筑田園酒店。酒店共有18個(gè)房間，建筑突出了丹巴嘉絨風(fēng)格，以玫瑰、菊花、薰衣草等花卉為主，集觀賞、休閑、康養(yǎng)為一體，增強(qiáng)了游客的體驗(yàn)度和舒適感。2018年5月酒店開(kāi)門迎客，到今年10月已盈利50多萬(wàn)元。
“我們這個(gè)酒店是藏漢民族團(tuán)結(jié)的結(jié)晶。我們和5個(gè)漢族兄弟姐妹親如一家，遇到問(wèn)題大家共同商量解決。”劉國(guó)芳說(shuō)，漢族兄弟姐妹信任我們，投入大量資金幫助我們發(fā)展，讓我們把綠水青山變成了金山銀山。
劉國(guó)芳告訴記者，聶呷鄉(xiāng)有900多戶，開(kāi)辦民居的就有200戶，經(jīng)過(guò)20年的發(fā)展，“共同團(tuán)結(jié)奮斗、共同繁榮發(fā)展”意識(shí)早已根植于藏、漢、羌族群眾的心中。前兩天，游客走到酒店，被酒店周圍的美景和完善的設(shè)施所吸引，打算推掉已經(jīng)預(yù)定了的酒店，她耐心解釋，希望客人下次再來(lái)下榻酒店?！拔覀儚膩?lái)不會(huì)出現(xiàn)相互詆毀、宰客欺客的現(xiàn)象，20年的發(fā)展全靠民宿老板誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、熱情服務(wù)，通過(guò)游客的口碑宣傳才有今天的規(guī)模?；仡^客居多是我們甲居藏寨的一個(gè)特點(diǎn)，因?yàn)槲覀兗拙硬卣缫驯粐?guó)內(nèi)外游客所熟知，我們接待的對(duì)象是以漢族游客居多，還有海外游客，一言一行不僅代表個(gè)人和我們甲居的形象，更體現(xiàn)了藏族人民和中國(guó)人民的整體素質(zhì)，我們要向海內(nèi)外游客展示新時(shí)代丹巴人民熱情好客的形象。”劉國(guó)芳說(shuō)。
藏漢聯(lián)姻 成就民族團(tuán)結(jié)佳話
在寶生居酒店，廣東來(lái)的客人站在樓頂拍照，煙雨蒙蒙的甲居藏寨盡收眼底。三樓豪華房間的名稱均以老板奇瑪青青三姐妹的名字命名。奇瑪青青告訴記者，她是甲居藏寨最早的解說(shuō)員，她們家以前在村上開(kāi)辦了老房子民居接待，因?yàn)闆](méi)有錢投資改善，接待設(shè)施簡(jiǎn)陋，留不住客人。廣東清遠(yuǎn)的游客梁廣濤、馬龍等人曾經(jīng)在她們家老房子住過(guò)，因迷戀上甲居藏寨迷人的風(fēng)光，有心到甲居來(lái)投資發(fā)展。經(jīng)過(guò)商議，他們3人出資320萬(wàn)元，奇瑪青青家出資80萬(wàn)元，按照現(xiàn)代酒店的標(biāo)準(zhǔn)修建了寶生居酒店，去年國(guó)慶酒店開(kāi)門迎客，到現(xiàn)在生意都很好。
“3個(gè)漢族兄弟非常耿直，在談合作時(shí)，因?yàn)槲覀儾欢?jīng)營(yíng)管理，打算整體出租，但他們說(shuō)，我們投資就是想讓你們賺更多的錢，我們分60%，你們分40%，15年后，所得利潤(rùn)平分?！逼娆斍嗲嗾f(shuō)，因?yàn)榫壏?，她認(rèn)識(shí)了廣東的漢族兄弟，現(xiàn)在，漢族兄弟讓她們有了“向前奔跑”的勇氣和底氣。
“對(duì)不起，我們山莊已經(jīng)客滿，我?guī)湍阍倏纯催€有沒(méi)有符合你要求的酒店，再告訴你好嗎？”在阿布藏地山莊，老板娘張瓊娥接到游客的電話客氣地說(shuō)。
張瓊娥與甲居藏寨結(jié)緣也不過(guò)5年的時(shí)間，如今，她已經(jīng)是甲居藏寨的成員。她是福建廈門人，在杭州的一家外貿(mào)公司工作，阿布在杭州一家酒店從事餐飲服務(wù)，一次偶遇，讓她愛(ài)上了豪爽耿直的阿布。2015年，她們步入了婚姻的殿堂。甲居藏寨民居產(chǎn)業(yè)日趨成熟，結(jié)婚后，她們回到了甲居，開(kāi)辦了阿布藏地山莊酒店。酒店33個(gè)房間給她們帶來(lái)滾滾財(cái)源，僅今年國(guó)慶黃金周到現(xiàn)在就已經(jīng)實(shí)現(xiàn)盈利8萬(wàn)元。
從商業(yè)氣息濃厚、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的廈門來(lái)到偏遠(yuǎn)的甲居藏寨，張瓊娥感受到的是不一樣的民俗風(fēng)情。曾經(jīng)在藏區(qū)部隊(duì)當(dāng)過(guò)干部的父親得知她和藏族小伙相親相愛(ài)，鼓勵(lì)她把沿海先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)帶到藏區(qū)來(lái)，帶動(dòng)更多的藏區(qū)群眾脫貧致富，要求她要孝順藏族父母。
“老公家人飲食清淡，我做的飯菜，公公婆婆還夸我做得好。我老公負(fù)責(zé)采購(gòu)和廚房，我負(fù)責(zé)打掃清潔衛(wèi)生、接待客人。我家只有66人的接待能力，有一次來(lái)了98個(gè)客人，我按照不低于我們家標(biāo)準(zhǔn)，聯(lián)系了同檔次的酒店，客人們都很滿意。”張瓊娥說(shuō)，這個(gè)家庭對(duì)她很包容，她和家人從來(lái)沒(méi)有紅過(guò)臉，她也學(xué)會(huì)喝酥油茶和吃糌粑了，偶爾還能夠唱一段藏族民歌。父親生病已經(jīng)去世，母親年事已高，不能來(lái)甲居，侄兒侄女都來(lái)過(guò)甲居，她和老公還沒(méi)有舉辦過(guò)婚禮，她們決定今年在甲居補(bǔ)辦一個(gè)嘉絨藏族婚禮，哥哥姐姐和叔嬸已經(jīng)決定到甲居來(lái)參加她們的婚禮，這是她一輩子也難忘的婚禮。
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