甘孜日報 2020年12月17日
年產(chǎn)各類果品11.36萬噸，實現(xiàn)產(chǎn)值5.06億元
◎楊琦
“滿樹玲瓏光，新秋著紅妝”。11月下旬的甘孜高原，在大渡河、金沙江、鮮水河畔，紅彤彤的蘋果掛滿了枝頭，散發(fā)著誘人的香氣，果園里的采摘村民喜笑顏開，預(yù)示著今年又是一個豐收年。
高原沃土，孕育了甘甜的水果，壯大了特色產(chǎn)業(yè)，富裕了一方百姓……
“因地制宜發(fā)展高原特色水果”是2008年省農(nóng)科院與甘孜州簽署的“院州”農(nóng)業(yè)科技合作項目之一。10年來，經(jīng)過“院州”專家團隊緊密合作，在特色水果新品種選育、良繁體系建設(shè)、成果轉(zhuǎn)化等方面取得重大突破，初步形成了以高原蘋果、高原甜櫻桃、高山釀酒葡萄等為主的甘孜州特色水果產(chǎn)業(yè)。
截至目前，全州高原水果種植面積21.01萬畝，年產(chǎn)各類果品11.36 萬噸，實現(xiàn)產(chǎn)值5.06億元，有效促進了甘孜農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和鄉(xiāng)村振興。
建示范基地 選育優(yōu)勢新品種
“示范基地建立以來，我們不僅學(xué)到了技術(shù)，還增加了收入，過上了幸福生活?！痹跒o定縣和平村，村民趙朝勇談到甘孜州農(nóng)科所特色水果示范基地給自己帶來的好日子，滿是感激之情。
2016年，通過土地流轉(zhuǎn)，州農(nóng)科所在瀘定縣和平村及康定市雅拉鄉(xiāng)三道橋村建立44畝特色水果示范基地?；匾M早、中、晚熟蘋果新品種10余個，早、中、晚熟桃品種40余個，中熟梨品種3個，李子品種5個，草莓品種4個。
在蘋果示范園，秦脆、華紅、王林等新品種掛滿枝頭，果香滿園，引來蜜蜂飛舞?！巴ㄟ^基地示范，選育優(yōu)勢品種，開展技術(shù)培訓(xùn)，帶動村民增收。”州農(nóng)科所高級農(nóng)藝師馬輝告訴筆者。
通過對品種外觀和內(nèi)在品質(zhì)的綜合評價，目前，甘孜已建成高效蘋果試驗示范基地6個，推廣面積10000畝左右；高原無公害草莓示范基地3個，推廣面積500畝左右，高原綠色李子示范基地1個，推廣面積1000畝左右，桃子示范基地1個，推廣面積3000畝左右，綜合性示范基地1個，推廣面積10000畝左右。
“示范基地不僅增加了收入，我還學(xué)到了種植技術(shù)，‘一不小心’還成為村上的技術(shù)老師了?！闭劦綄W(xué)習(xí)技術(shù)，趙朝勇蠻有成就感地說。
通過基地學(xué)習(xí)，目前她家種上6畝多蘋果，5畝多桃子，預(yù)計后年將進入掛果期，到時，通往牛背山景區(qū)的旅游公路也將全面完工，前來的游客將更多。
近年來，州農(nóng)科所按照“一村一產(chǎn)”“一村一特”的發(fā)展規(guī)劃，在和平村大力發(fā)展桃產(chǎn)業(yè)，通過實施高標(biāo)準(zhǔn)建園、土壤有機質(zhì)提升、“果-草-畜”循環(huán)及病蟲害綜合防治等技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)，實現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)桃子第一年長樹、第二年掛果、第三年穩(wěn)產(chǎn)的目標(biāo)，明年桃子將進入豐產(chǎn)期，預(yù)計畝產(chǎn)效益可達2.5萬元左右。
和平村是通往牛背山景區(qū)的必經(jīng)之路，下一步，州農(nóng)科所還將協(xié)助該村延伸桃、蘋果等特色水果產(chǎn)業(yè)鏈，積極發(fā)展“休閑農(nóng)業(yè)+鄉(xiāng)村旅游”，讓村民們吃上“旅游增收飯”。
“到時，游客可以來果園賞花、采果，吃農(nóng)家飯，住農(nóng)家屋，享農(nóng)家樂?！泵鎸ξ磥淼陌l(fā)展，趙朝勇信心滿懷。
搞技術(shù)推廣 村民走上致富路
“我們家今年那400棵蘋果樹進入豐產(chǎn)期了，估計能賣100000元左右。沒想到啊，撂荒地也能種出好‘錢景’，有專家的技術(shù)指導(dǎo)就是不一樣！”近日，在康定市姑咱鎮(zhèn)杠江溝村，村民龔興鳳喜滋滋地說。
杠江溝村地處康定市大渡河畔高半山，受交通及地理條件的制約，多年來全村沒有一個主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，當(dāng)?shù)卮迕窨糠N點土豆、花椒、玉米等農(nóng)作物為生，增收困難。眼看增收無望，村民紛紛背井離鄉(xiāng)，舉家搬遷。
“這里2000多米的海拔，離太陽最近、離城市最遠，遠離污染源，是發(fā)展優(yōu)質(zhì)蘋果最理想的地方?！?杠江溝村的撂荒地被省農(nóng)科院博士謝紅江看中。
2014年，在“院州”合作專家組的指導(dǎo)下，杠江溝村從省農(nóng)科院引進優(yōu)質(zhì)種苗，規(guī)模種植蘋果近300畝。通過集成蘋果栽培技術(shù)，實現(xiàn)一年栽種，兩年試花，三年掛果，四年豐產(chǎn)。
如今，杠江溝村家家戶戶都種上蘋果?！敖衲耆孱A(yù)計蘋果產(chǎn)量將達40萬斤。由于品質(zhì)好，目前銷售還不錯，預(yù)計將實現(xiàn)產(chǎn)值240多萬元?！笨刀ㄊ写嗝奂t富士水果種植農(nóng)民專業(yè)合作社理事長李德華說。
“以前有搬家念頭，現(xiàn)在不搬了，蘋果成為全家的致富果，隨著大渡河流域鄉(xiāng)村振興示范區(qū)建設(shè)，來這里賞花、品果、曬太陽的人越來越多，今后村里會越來越好的。”龔興鳳說，外出村民都紛紛返鄉(xiāng)種蘋果。
“今年預(yù)計產(chǎn)量達30000斤，現(xiàn)已經(jīng)銷售上萬斤，收成較去年有少量提升?！痹跒o定烹壩鎮(zhèn)黃草坪村，村民蘭樹華告訴記者，“以前果樹不拉枝、修枝，蘋果品種老化、根本不好賣，現(xiàn)在有專家技術(shù)指導(dǎo)，蘋果產(chǎn)量高效益好，還根本不愁銷路！”
據(jù)甘孜州農(nóng)科所所長楊開俊介紹，針對全州“土地碎片化、種植模式傳統(tǒng)化、從業(yè)人員老齡化”的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，甘孜建立“首席專家+技術(shù)指導(dǎo)員+示范戶+輻射戶”的技術(shù)服務(wù)鏈，打造“科研團隊+專合社+基地”的成果轉(zhuǎn)化模式，形成了一套較為系統(tǒng)的科技推廣長效機制。
同時，省農(nóng)科院、甘孜州農(nóng)科所還采用“講給農(nóng)民聽、做給農(nóng)民看、帶領(lǐng)農(nóng)民干”的方式，建立示范點12個、帶動示范片20個，召開培訓(xùn)會40場次，培訓(xùn)果農(nóng)2萬余人次，提高了成果轉(zhuǎn)化率和技術(shù)普及率。
連日來，在甘孜州的丹巴、鄉(xiāng)城、巴塘等縣（市）的蘋果相繼進入采摘期，村民們通過批發(fā)、電商等渠道將高原優(yōu)質(zhì)蘋果推向全國市場，從而實現(xiàn)增收致富。
創(chuàng)知名品牌 高原果香飄四方
“品質(zhì)不錯，瞧！冰糖心，切一片在陽光的照射下，晶瑩透亮……”在杠江溝村，來自成都的采購商張小姐說，一口咬下去，皮薄肉多，香脆里藏著冰糖的清甜，汁水從舌尖流入舌根，再浸入心田，甜甜的清香讓人欲罷不能。
“海拔高、陽光充足、晝夜溫差大、山泉水澆灌，這就是我們蘋果種植的特色。”李德華一邊介紹，一邊包裝，“今天要發(fā)50盒10斤裝的蘋果到成都?！?/p>
“我要10盒15斤裝，地址微信發(fā)給你?！?/p>
……
談話間，李德華不斷接到購買的電話。每年蘋果成熟季節(jié)，有網(wǎng)絡(luò)、電話訂購，還有自駕來采摘的游客。
“現(xiàn)在通過網(wǎng)絡(luò)直銷，減少了中間環(huán)節(jié)，果農(nóng)獲得了最大效益?！崩畹氯A說，今年我們采取了很多方式進行銷售，首先就是通過電商、微商平臺，同時采取訂單銷售，現(xiàn)在高速路通了，來購買的游客也多了。
地處川西高原的甘孜，氣候宜人、光照強、晝夜溫差大，農(nóng)特產(chǎn)品有機、綠色、純天然、無污染，深受消費者青睞。
近年來，為打造高品質(zhì)水果，甘孜州依托“院州”農(nóng)業(yè)科技合作“產(chǎn)業(yè)扶貧”“科技萬里行”等項目作為技術(shù)支撐，結(jié)合區(qū)域內(nèi)生態(tài)氣候優(yōu)勢，開展了特色水果綠色高效栽培新技術(shù)等關(guān)鍵技術(shù)科技攻關(guān)。
好的產(chǎn)品，還要有好的品牌。為培育名牌水果，甘孜州加大宣傳推廣力度，全力打造一批品質(zhì)好、市場占有率高的知名水果品牌。
每年，甘孜州通過參加西博會、農(nóng)博會、精品展等方式加大宣傳，全面提升品牌知名度。目前，康定蘋果、康定枇杷、瀘定紅櫻桃等品牌效應(yīng)已逐步凸顯。
如今，一個個現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化的特色水果示范園在雪域甘孜“開花結(jié)果”，當(dāng)?shù)卮迕駫赍X變得輕松許多，也為當(dāng)?shù)仂柟堂撠毘晒?、振興鄉(xiāng)村探索出了新路徑。
“立足于甘孜州‘兩江一河’流域的立體氣候資源，著力建設(shè)川藏高原特色水果產(chǎn)業(yè)帶，努力打造‘一縣一品’的水果產(chǎn)業(yè)開發(fā)格局。力爭到2025年，全州水果種植面積達到25萬畝，總產(chǎn)量達到15萬噸，綜合產(chǎn)值8億元?！备首沃蒉r(nóng)牧農(nóng)村局相關(guān)負責(zé)人介紹道。
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