甘孜日報 2018年05月07日
瀘定縣瀘橋鎮(zhèn)塘坊村民在羊肚菌大棚察看生長情況。 本網(wǎng)記者 田杰 攝
九龍縣興起毛驢養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。 謝臣仁 攝
色達牧民服裝加工成為增收產(chǎn)業(yè)。 本網(wǎng)記者 田杰 攝
◎本網(wǎng)記者 馬建華
我州持續(xù)擴大“3個100公里”產(chǎn)業(yè)帶和“2個100萬畝”特色農(nóng)林產(chǎn)業(yè)基地，建成特色農(nóng)林產(chǎn)業(yè)基地188萬畝，繼續(xù)推進港澳臺直供蔬菜基地建設(shè)，成片成帶成規(guī)模發(fā)展農(nóng)牧特色產(chǎn)業(yè)。積極申報省級農(nóng)業(yè)科技園區(qū)。圍繞“一核三區(qū)”文化產(chǎn)業(yè)布局，發(fā)展壯大“6+2”重點業(yè)態(tài)，啟動建設(shè)文化旅游產(chǎn)業(yè)園2個。圍繞“康養(yǎng)服務、藥材加工、研發(fā)孵化、文化展示”，種植藥材6.7萬畝，生產(chǎn)制劑200噸，實現(xiàn)產(chǎn)值10億元，讓千年藏醫(yī)藥煥發(fā)“現(xiàn)代青春”。
決戰(zhàn)貧困奮斗路
“五一”小長假，道孚縣各卡鄉(xiāng)凍坡甲村的鄧珠澤榮便迫不及待地讓兒子開著家里新買的轎車，一家人準備自駕車去成都、樂山等地游玩?！澳憧赡懿恍?，五年前我家是全村最窮的，連吃飯都成問題?！编囍闈蓸s感慨地告訴記者。
鄧珠澤榮一家是多年前從八美鎮(zhèn)移居到各卡鄉(xiāng)的，由于一些特殊原因，他家沒有在村上分到土地，家里的開銷都靠政府的福利政策和挖蟲草、采松茸的收入，只能勉強度日。去年，該縣康巴渠德農(nóng)牧事業(yè)發(fā)展合作社與該村達成了定點收購牛奶的協(xié)議，鄧珠澤榮依靠政策的支持成為了一名養(yǎng)牛戶。2017年，他養(yǎng)了50多頭奶牛，光是賣奶制品的收入就有近十萬元；村合作社的5畝高原草莓，產(chǎn)值近12萬元，他家從中獲得了幾千元的勞務收入和分紅收入。有了這兩項收入，鄧珠澤榮一家迅速由特困戶過上了小康生活。
甘孜縣拖壩村的村民們不僅勞動場地從曠野搬到了大棚，而且所種的農(nóng)作物也從過去的青稞、馬鈴薯，換成了花卉、草莓、番茄等新品種。拖壩村，正全力打造一個集觀光、休閑、旅游、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為一體的藏式風情農(nóng)莊——孔薩農(nóng)莊。
在海拔4100米的理塘縣奔戈鄉(xiāng)建工廠，牦牛奶從天然牧場直接進入標準化生產(chǎn)車間，產(chǎn)品通過裝冰袋源源不斷空運到北京、上海、成都等高端市場。藍逸公司所生產(chǎn)產(chǎn)品層層遞進、各有風采，獨具藏區(qū)特色，“圣潔甘孜·康定藍逸”打響了品牌、占領(lǐng)了市場。
作為四川省農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，藍逸公司致力將藍逸建成全球知名品牌，全力發(fā)展可持續(xù)發(fā)展的高原特色產(chǎn)業(yè)，按照“龍頭企業(yè)+牧場+專業(yè)合作社+牧戶”的經(jīng)營模式，摸索出一套企業(yè)與牧民相互依存、利益共享、風險分擔的產(chǎn)業(yè)化框架體系，惠及理塘5.9萬農(nóng)牧民。特別是公司正籌備建設(shè)的牦牛乳加工基地，日處理牦牛奶將達到20噸，提供數(shù)十個就業(yè)崗位，有力地帶動了農(nóng)牧民就業(yè)增收。
4月30日，記者在爐霍縣斯木鎮(zhèn)吉絨村和若海村看到了150多個冬暖式蔬菜大棚。大棚里，青椒、茄子、絲瓜等十多種果蔬長勢喜人。澤翁彭措和其他村民正在采摘小番茄。大棚外陽光明媚，但仍然寒氣襲人，大棚里卻春意融融，溫度高達攝氏20多度，澤翁彭措的額頭上沁出豆大的汗珠。他滿臉喜悅地告訴記者，小番茄已經(jīng)上市幾個月了，把最后這點小番茄銷售完后，公司會考慮更換其他蔬菜品種。
作為“拿工資”的農(nóng)民，澤翁彭措對目前的收入和工作感到十分滿足，他今年58歲了，由于年齡偏大，外出打工，沒有技術(shù)，體力也不好，受到很大局限。2015年，甘孜州盛煌農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司落戶吉絨村，徹底改變了他和部分村民的生活狀態(tài)。在縣上的支持下，他們11戶農(nóng)戶成立了吉絨村專業(yè)合作社，每畝土地按照500元的價格流轉(zhuǎn)給盛煌公司，他一共流轉(zhuǎn)了9畝土地，年收入4500元，作為合作社成員，年底還可以根據(jù)公司效益分紅。年底，他還分紅2500元。澤翁彭措說，村民在蔬菜大棚里打工一天收入100元，勞動時間不超過8小時。年紀稍大的男人和婦女村民不出遠門，在家門口就能夠掙錢，家里的老人和孩子都照顧到了，公司空閑的時候，他還可以種莊稼、發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，到附近工地打工掙錢，土地流轉(zhuǎn)資金和打工收入算是他的純收入，自己一年能夠掙兩萬多元。他有一個女兒在教書，一個兒子在開小賣部掙錢，家里負擔不重，一家人的日子過得舒心。
2016年，依托爐霍縣“鮮水源”有限責任公司，在斯木鎮(zhèn)吉絨、若海兩個村流轉(zhuǎn)土地500畝，集中種植高原生態(tài)有機蔬菜。通過土地出租、資產(chǎn)入股等方式，使“飛地”成為貧困村產(chǎn)業(yè)支撐，帶動貧困戶戶均增收890元，成功實現(xiàn)2個貧困村脫貧“摘帽”。
除了資源變資產(chǎn)、資金變股金、農(nóng)民變股民，在園內(nèi)打工的收入也是當?shù)卮迕竦氖杖雭碓粗?。來自爐霍縣包初村的村民柔吉就是在園內(nèi)長期打工的工人之一，已在園內(nèi)工作了8個月，工價每天100元，如此一來，每個月僅工資收入就有2000余元。
目前，該園區(qū)已完成綠色蔬菜基地建設(shè)，包括冬暖式蔬菜大棚40個、1個觀光大棚，總面積85畝，另有露地蔬菜178.4畝。實現(xiàn)并應用了鋼架支撐、大棚滴灌、電動卷簾、生物防治等15項新技術(shù)，使用年限超過20年，現(xiàn)已種植黃瓜、大番茄、水果番茄、辣椒、茄子等蔬菜和花卉，實現(xiàn)農(nóng)民脫貧致富的同時，也為爐霍縣集體經(jīng)濟發(fā)展提供了良好示范。
據(jù)了解，爐霍縣深刻分析88個貧困村的資源稟賦，特別是針對資源貧瘠、土地分散的貧困村，大膽開展“飛地”產(chǎn)業(yè)扶貧模式的嘗試，跳出貧困村，探尋致富路。2017年，爐霍縣整合資金4000萬元，在斯木鎮(zhèn)吉絨村建設(shè)100個冬暖式鋼架大棚及配套基礎(chǔ)設(shè)施，新增48個貧困村納入“飛地”產(chǎn)業(yè)扶貧項目。未來五年，力爭發(fā)展設(shè)施大棚1000個，其中“飛地”產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)模式880個，實現(xiàn)對88個貧困村全覆蓋，使“飛地”經(jīng)濟不僅在脫貧攻堅中扮演關(guān)鍵角色，更在縣域經(jīng)濟發(fā)展中發(fā)揮引領(lǐng)作用。
春回大地，萬象更新，在得榮縣茨巫鄉(xiāng)郎達村，20余名村民在土地上揮舞鋤頭，種植黑枸杞。五斤多吉干得最起勁。多年前，五斤多吉因病欠下了兩萬多元的債務。村里成立了雪域天順黑枸杞合作社，并流轉(zhuǎn)300畝集體耕地種植黑枸杞，他在合作社找到工作。一年下來，他從合作社獲得勞務收入和土地流轉(zhuǎn)金分紅近萬元。
2017年，我州千方百計育龍頭、建基地、搞加工、創(chuàng)品牌，累計引進培育涉農(nóng)企業(yè)142戶、發(fā)展新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體6796個、建成特色農(nóng)林產(chǎn)業(yè)基地167萬畝、登記認證“三品一標”農(nóng)特產(chǎn)品175個，首次實現(xiàn)蔬菜供（香）港直銷。全力保障糧食安全，落實“菜籃子”州長負責制，糧食生產(chǎn)連續(xù)十年豐收。
產(chǎn)業(yè)鋪筑小康路
草長鶯飛四月天，沐浴在高原溫暖的春光里，行走在大渡河沿岸的田間地頭，一座座羊肚菌大棚很是惹眼。近年來，我州已成功探索出羊肚菌凈作、套作、輪作等栽培模式，從而提高土地、設(shè)施利用率，持續(xù)增加農(nóng)民收入。
在瀘定縣田壩鄉(xiāng)上松村雪山食用菌種植基地，一個個黑色遮光網(wǎng)覆蓋的大棚下，朵朵羊肚菌如雨后春筍般涌滿整個菇棚，個個頭上頂著細細的水珠，如帶著露水的黑珍珠般散落一地。
“今年種了10畝，按目前長勢，預計畝產(chǎn)400斤鮮品沒問題，加之今年鮮菇價格穩(wěn)定在50元左右，又將是一個豐收年！”基地負責人李守城說，以前種玉米、蔬菜，每畝地年收入不到2000元，現(xiàn)在除去所有成本純收入上萬元。
“羊肚菌的產(chǎn)值是傳統(tǒng)農(nóng)作物的10倍以上！”州農(nóng)科所所長、研究員楊開俊介紹，我州大渡河沿岸區(qū)域氣候土壤適宜，是全國生態(tài)羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量高、品質(zhì)好、產(chǎn)值高。隨著人們對羊肚菌需求的逐年增大，僅靠野生資源難以滿足市場需求，人工栽培市場前景十分可觀。
據(jù)了解，近年來，通過四川省農(nóng)科院與甘孜州“院州”合作機制，我州把羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為深化“院州”農(nóng)業(yè)科技合作重要項目，努力做大做強羊肚菌產(chǎn)業(yè)，使其成為農(nóng)牧民群眾脫貧增收的富民產(chǎn)業(yè)。
2015年3月21日，在省農(nóng)業(yè)廳組織的“甘孜州羊肚菌產(chǎn)業(yè)推進項目”測產(chǎn)驗收中，康定市怡農(nóng)食用菌種植農(nóng)民專業(yè)合作社種植的10畝“川羊肚菌1號”新品種，測產(chǎn)結(jié)果鮮菌畝產(chǎn)達508公斤，創(chuàng)造了全國羊肚菌單產(chǎn)的新紀錄。按照當時羊肚菌的市場價格每公斤150元計算，其每畝產(chǎn)值7.62萬元，助農(nóng)增收6.02萬元。
“我們村種植的10畝羊肚菌已采摘了兩批，收鮮菇8000斤，目前地里還在出第三批，預計畝產(chǎn)鮮菇在800斤以上，收入近50萬元左右。”瀘定縣冷磧鎮(zhèn)團結(jié)村示范戶喻群介紹高產(chǎn)經(jīng)驗。
楊開俊坦言，通過近年來的試驗推廣，甘孜創(chuàng)造了羊肚菌單產(chǎn)紀錄，帶動了一大批群眾增收致富，但同時也發(fā)現(xiàn)羊肚菌產(chǎn)業(yè)是“高技術(shù)、高投入、高產(chǎn)出、高風險”的新興產(chǎn)業(yè)。在產(chǎn)業(yè)發(fā)展上，農(nóng)民投資有限，政府應加大扶持，提升農(nóng)民抗自然災害的能力。
“今年我們通過規(guī)范大棚設(shè)施并人工增溫，15畝羊肚菌畝產(chǎn)300斤還是很有把握，現(xiàn)已采摘了一批，收入10多萬元，全部采摘完將收入30萬元，帶動12戶農(nóng)戶增收。”談到羊肚菌種植，康定日地村智鵬種植專合社王延志深有感觸地說。
按照全州脫貧奔康百公里綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范帶建設(shè)方案，將在我州東部大力發(fā)展大渡河流域羊肚菌產(chǎn)業(yè)帶和瀘定縣生態(tài)林果產(chǎn)業(yè)帶。
2017年，大渡河流域羊肚菌產(chǎn)業(yè)帶康定、瀘定、丹巴和海螺溝管理局正進一步優(yōu)化羊肚菌產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)實施方案等工作，與甘孜州圣水凈土菌業(yè)發(fā)展有限公司加強對接，商討羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，開展菌種繁育中心、初加工中心、深加工中心、交易物流中心、培訓中心等項目建設(shè)的溝通協(xié)調(diào)工作。
今年3月底，在四川羊肚菌生產(chǎn)觀摩培訓暨產(chǎn)銷對接會上，副州長何康林宣布，我州在2020年前將在大渡河沿岸的丹巴、康定、瀘定三縣(市)打造四川省最大羊肚菌產(chǎn)業(yè)基地，實現(xiàn)羊肚菌種植面積3萬畝。
“如果在2020年前實現(xiàn)3萬畝羊肚菌種植計劃，這意味著甘孜州將成為四川省乃至全國最大的羊肚菌產(chǎn)業(yè)基地?！笔∞r(nóng)科院土肥所所長甘炳成說，目前，全國20多個省市羊肚菌種植面積6萬畝，四川省3萬畝，甘孜州1.2萬畝，因為“三高”及地理氣候影響，羊肚菌產(chǎn)業(yè)在外省上規(guī)模很難。
“給每戶羊肚菌種植戶都有6500元的產(chǎn)業(yè)支持資金，去年政府一共投入了2600萬元?！标愽дf，這在一定程度緩解了種植戶首次投入資金過大的壓力。記者了解到，丹巴、瀘定針對羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的資金投入也分別達到2100萬元和2000萬元。
從5A景區(qū)到農(nóng)家小院，從“飛地”園區(qū)到產(chǎn)業(yè)“長廊”，從傳統(tǒng)藏藥到新生“藍逸”……立足實際看長遠，我州打造“三個百公里”產(chǎn)業(yè)示范帶，建設(shè)產(chǎn)業(yè)立體格局——
東部建成12000畝羊肚菌產(chǎn)業(yè)帶，發(fā)展10000畝核桃、10000畝花椒標準化示范基地，打造“花?；êr花山谷”景觀；
北部建設(shè)20000畝春油菜基地、300畝大蔥基地、40萬棒黑木耳基地、5000畝百合產(chǎn)業(yè)園區(qū)，建設(shè)“飛地”產(chǎn)業(yè)基地引導48個村建成蔬菜大棚100棟、78000平方米；
南部打造以甲洼、濯桑、藏壩三鄉(xiāng)為核心的“現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)”，建設(shè)日基生態(tài)食用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)，建設(shè)巴塘2000畝核桃種植示范基地。
同時，力爭到2020年建成特色林業(yè)產(chǎn)業(yè)基地和特色農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)基地兩個“100萬畝”，建立水果、蔬菜、林果、中藏藥、畜牧業(yè)和食用菌“六大基地”，開發(fā)糧、油、菜、酒、肉、茶、菌、果、藥、水“十大特色產(chǎn)品”。
在甘孜大地，特色農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來的群眾增收現(xiàn)象隨處可見。我州緊緊圍繞產(chǎn)業(yè)扶貧持續(xù)攻堅，以全域旅游統(tǒng)攬產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推進農(nóng)旅、牧旅、文旅深度融合，把旅游業(yè)打造成富民增收的主導產(chǎn)業(yè)；拓展3個百公里脫貧奔康產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)成果，著力“建基地、創(chuàng)品牌、搞加工”，成片成帶成規(guī)模推進產(chǎn)業(yè)扶貧。
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