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​服務(wù)“三節(jié)” 保障舌尖上的安全

本站原創(chuàng)    2016年08月08日

    本網(wǎng)訊(雷雪梅 記者 宋志勇)“對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)食品進(jìn)貨渠道、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生;食品經(jīng)營(yíng)單位是否建立進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等制度,是否存在無(wú)證無(wú)照和超范圍經(jīng)營(yíng)行為,是否存在銷售不符合食品安全要求的食品;藥品經(jīng)營(yíng)、養(yǎng)護(hù)儲(chǔ)藏管理是否符合要求等多方面進(jìn)行了檢查。”這是8月8日,由州食安辦牽頭組織,州旅發(fā)委、衛(wèi)計(jì)委、農(nóng)業(yè)畜牧局、食品藥品監(jiān)管局和康定市食安委部分成員單位組成聯(lián)合工作組,對(duì)康定市“三節(jié)”前食品藥品安全開展監(jiān)督檢查時(shí),州食安辦主任曲梅對(duì)記者說(shuō)。
    據(jù)介紹,此次監(jiān)督檢查以集貿(mào)市場(chǎng)、食品流通領(lǐng)域、餐飲消費(fèi)、藥品銷售等環(huán)節(jié)為重點(diǎn),先后檢查了福爾康消毒洗碗配送中心、康巴大酒店、康定中學(xué)食堂、州民族干部學(xué)院食堂、康定郭達(dá)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、同康大藥房、康定民貿(mào)公司等多家企業(yè)。在檢查中,聯(lián)合工作組要求食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位要高度重視藝術(shù)節(jié)期間食品藥品安全工作,認(rèn)真落實(shí)食品藥品安全管理制度;相關(guān)職能部門要加強(qiáng)藝術(shù)節(jié)期間食品藥品安全監(jiān)管和督查,嚴(yán)厲查處制售偽劣食品藥品等危害公共安全和社會(huì)穩(wěn)定的違法犯罪行為;食安委相關(guān)成員單位要切實(shí)履職盡責(zé),認(rèn)真落實(shí)24小時(shí)值班制度,及時(shí)處理廣大人民群眾的咨詢投訴和突發(fā)事件。
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