旅游發(fā)展鋪就返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)路
《甘孜日?qǐng)?bào)》 2016年06月23日
■見習(xí)記者 劉小兵
萬(wàn)年冰川、千堆紅石、森林幽深、泉水溫潤(rùn),自然天成的景觀為海螺溝發(fā)展旅游業(yè)提供了得天獨(dú)厚的條件;旅游業(yè)的發(fā)展也改變了當(dāng)?shù)厝说纳a(chǎn)生活方式,倪小蘭便是趁著旅游發(fā)展返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)隊(duì)伍中的一員。
穿過海螺溝景區(qū)的門戶海螺溝大橋,右轉(zhuǎn)前行200米,兩棟規(guī)模頗大的建筑引人注目,這便是倪小蘭的創(chuàng)業(yè)陣地——貢卡布鄉(xiāng)村酒店,而這里十年前不過只有幾間尋常農(nóng)屋。2006年,海螺溝景區(qū)人氣漸長(zhǎng),正在成都從事導(dǎo)游工作的倪小蘭建議兄長(zhǎng)利用房屋寬敞、當(dāng)?shù)赖膬?yōu)勢(shì)開起了農(nóng)家樂。當(dāng)時(shí)只有6間簡(jiǎn)易客房,只能容納50人就餐提供些農(nóng)家菜、自助燒烤,經(jīng)營(yíng)比較粗放。在過去很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi),倪小蘭的兄長(zhǎng)也沒有考慮過要將農(nóng)家樂進(jìn)行改造升級(jí)。
2010年以來(lái),全州旅游業(yè)飛速發(fā)展,前往海螺溝的游客越來(lái)越多,創(chuàng)業(yè)政策也越來(lái)越好。2012年,在旅游行業(yè)打拼了9年、已經(jīng)成為某旅行社骨干力量的倪小蘭懷著“在外打拼一個(gè)人掙錢,在家創(chuàng)業(yè)一鄉(xiāng)人受益”的鄉(xiāng)土情懷回家與兄妹幾人斥資1300余萬(wàn)元,將簡(jiǎn)易農(nóng)家樂升級(jí)改造成鄉(xiāng)村酒店。
現(xiàn)在,貢卡布已經(jīng)成為集停車、住宿、餐飲、娛樂、休閑、宴請(qǐng)與一體的綜合性鄉(xiāng)村酒店。81間客房,不同檔次客房、不同風(fēng)格裝飾;客房平均價(jià)格200左右,還包含早晚兩餐。餐廳和包間可觀500人同時(shí)就餐。倪小蘭介紹,酒店主打彝餐,彝家香豬肉、彝家臘肉、彝家土雞、彝家土灶鍋圈(一種烤制的餅)、蕎麥面是招牌菜,也提供燒烤;食材大多由自家或當(dāng)里村民種養(yǎng)。
據(jù)了解,目前該酒店共有員工40余名,除廚師以外的30多人都來(lái)周邊村鎮(zhèn)。一位50多歲的阿姨告訴記者,“以前只是在家種地,現(xiàn)在一邊上班、一邊照顧家里回家種地,地里的菜還能直接賣到酒店;一年下來(lái),收入比以前翻了幾番。”一名領(lǐng)班告訴記者,“他高中畢業(yè)后到成都、上海、廣東打拼過;貢卡布是他工作最久的地方,已經(jīng)兩年多了。被問及為何愿意留在貢卡布時(shí),他一句“要是家鄉(xiāng)能有出路,誰(shuí)又喜歡背井離鄉(xiāng)?而且倪姐對(duì)我們都很親切,同事關(guān)系很融洽在這里工作很開心!”
采訪快結(jié)束時(shí),倪小蘭告訴記者雖然來(lái)酒店的客人越來(lái)越多,但是因?yàn)橛?00萬(wàn)的貸款需要每月付利息,還要支付運(yùn)營(yíng)成本,酒店目前的利潤(rùn)還是很微薄。同時(shí),她也在籌備將酒店再一次提檔升級(jí),重點(diǎn)突出彝家風(fēng)情。因?yàn)槟咝√m相信我州的旅游業(yè)前景是光明的,作為甘孜旅游前沿的海螺溝擁有獨(dú)特的景觀也一定會(huì)越來(lái)越好;只要品質(zhì)到位,她的事業(yè)也就擁有發(fā)展的前景。
據(jù)悉,為有效推進(jìn)“產(chǎn)業(yè)富民戰(zhàn)略”優(yōu)先發(fā)展全域旅游,今年全州共計(jì)劃打造鄉(xiāng)村旅游星級(jí)酒店20家、主題酒店8家、民居接待戶30戶,其中海螺溝管理局計(jì)劃創(chuàng)建鄉(xiāng)村旅游星級(jí)酒店1家、民居接待示范戶1戶。鄉(xiāng)村酒店將成為我州旅游發(fā)展和群眾增收的重要載體。