我州力保“舌尖上的安全”
《甘孜日?qǐng)?bào)》 2015年10月27日
本網(wǎng)訊（本網(wǎng)記者）近日，記者從州食監(jiān)局獲悉，9月1日，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布消息稱(chēng)，《食品生產(chǎn)許可管理辦法》和《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》已經(jīng)審議通過(guò)并頒布，將于今年10月1日起實(shí)施。
據(jù)了解，兩個(gè)《辦法》實(shí)施后，食品流通許可與餐飲服務(wù)許可將整合為食品經(jīng)營(yíng)許可；食品添加劑生產(chǎn)許可將納入《食品生產(chǎn)許可管理辦法》，食品添加劑生產(chǎn)許可申請(qǐng)符合條件的，頒發(fā)食品生產(chǎn)許可證，并標(biāo)注食品添加劑。食品生產(chǎn)許可分為糧食加工品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品等31個(gè)類(lèi)別；食品經(jīng)營(yíng)許可的主體業(yè)態(tài)分為食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、單位食堂3類(lèi)，食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分為預(yù)包裝食品銷(xiāo)售、特殊食品銷(xiāo)售等10個(gè)類(lèi)別。食品生產(chǎn)許可實(shí)行一企一證原則，即同一個(gè)食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品生產(chǎn)許可證；食品經(jīng)營(yíng)許可實(shí)行一地一證原則，即食品經(jīng)營(yíng)者在一個(gè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品經(jīng)營(yíng)許可證。此外，兩個(gè)《辦法》還將食品生產(chǎn)、食品經(jīng)營(yíng)許可證書(shū)由原來(lái)3年的有效期限延長(zhǎng)至5年。
