10萬(wàn)株古茶樹(shù)，3名清華學(xué)子，一方脫貧產(chǎn)業(yè)
■高啟龍
“廠里的茶葉又在茶博會(huì)上拿了兩個(gè)金獎(jiǎng)。”5月8日，九龍縣魁多鄉(xiāng)里伍村先林組茶農(nóng)陳科榮正忙著上網(wǎng)搜索茶葉品質(zhì)檢驗(yàn)及QS認(rèn)證知識(shí)，電話突然響起。電話那頭，是在成都參加第五屆四川國(guó)際茶博會(huì)的九龍藏區(qū)天鄉(xiāng)原生態(tài)茶業(yè)有限公司總經(jīng)理助理兼廠長(zhǎng)羅太榮。羅太榮傳來(lái)這個(gè)消息時(shí)，語(yǔ)氣有些激動(dòng)，“老茶樹(shù)現(xiàn)在成了寶貝了！”
從6年前“葉子連牛都不吃”、當(dāng)?shù)厝丝沉水?dāng)柴都不心疼，到6年后“成了寶貝”，這里的10萬(wàn)株百年老茶樹(shù)，成為了3000戶貧困群眾的脫貧致富樹(shù)。
3名清華學(xué)子迷上古茶樹(shù)
魁多鄉(xiāng)是九龍縣茶葉的主產(chǎn)區(qū)。2010年夏天，鄉(xiāng)里突然來(lái)了3位外地口音的年輕人——畢業(yè)于清華大學(xué)經(jīng)管學(xué)院的莫覺(jué)凡、蘇峰和沈睿。他們對(duì)鄉(xiāng)里10萬(wàn)余株百年老茶樹(shù)入了迷?？粗麄儑豢每霉挪铇?shù)反復(fù)看，不少當(dāng)?shù)厝罕姼械揭苫蟆?ldquo;茶樹(shù)葉子連牛都不肯吃，需要的話我整棵樹(shù)都可以砍給你”，貧困戶張之祿向3人撂了這句話。魁多鄉(xiāng)氣候適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)，老百姓也有種茶的習(xí)慣，但山高坡陡，受交通條件和加工技術(shù)的限制，茶葉銷售難。老百姓笑稱“牛都不肯吃的”樹(shù)，有人干脆砍來(lái)當(dāng)柴燒，有人砍了種其他農(nóng)作物。
3名清華學(xué)子卻在其中看到了寶。沈睿說(shuō)，他們從一位老師口中聽(tīng)說(shuō)這里的茶葉質(zhì)量高，抱著試試看的念頭前來(lái)尋找創(chuàng)業(yè)的機(jī)遇，沒(méi)想到一下子發(fā)現(xiàn)了這么多老茶樹(shù)。這里的10萬(wàn)多株古茶樹(shù)沒(méi)有受到污染，根系發(fā)達(dá)，葉子富含營(yíng)養(yǎng)，“在當(dāng)今追求原生態(tài)的健康飲食潮流中，很難得。”好東西走不出深山，是因?yàn)楫a(chǎn)業(yè)鏈沒(méi)建立起來(lái)。3人決定在當(dāng)?shù)貏?chuàng)業(yè)，走茶葉深加工路子。“從茶樹(shù)改良到修剪，再到采摘，最緊迫的是推廣科學(xué)種植”。
2010年6月，3人自掏腰包請(qǐng)來(lái)專家，多數(shù)群眾沒(méi)當(dāng)回事，喊都喊不來(lái)。“后來(lái)，還是鄉(xiāng)黨委書(shū)記和鄉(xiāng)長(zhǎng)挨家挨戶把他們拉來(lái)聽(tīng)課。”
沈睿回憶道。調(diào)動(dòng)群眾采茶積極性，收益是最好的“敲門磚”。當(dāng)年9月，3位年輕人開(kāi)始收購(gòu)老茶樹(shù)葉子。“把初制的茶葉拿出去深加工，讓農(nóng)民看到好處。”“葉子能換錢啦！”村民宋廷云第一個(gè)把茶葉賣出去。當(dāng)年，他家20多株老茶樹(shù)賣了7000多元，意外收獲讓他樂(lè)得合不攏嘴。同年10月，沈睿把深加工的茶葉賣到北京，一度價(jià)高脫銷，這在當(dāng)?shù)貍鳛槊勒劇?br />
嘗到甜頭，當(dāng)?shù)厝罕姺N茶、采茶積極性高漲。2013年，在當(dāng)?shù)貎?yōu)惠政策的扶持下，3名清華學(xué)子成立了九龍?zhí)爨l(xiāng)茶廠。近3年來(lái)，九龍縣和茶廠每年都要拿出專項(xiàng)資金，請(qǐng)專家開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)，提高茶農(nóng)種茶、采茶技藝，收益不斷提高的茶農(nóng)甚至還自掏腰包請(qǐng)專家到家里上課。
古茶樹(shù)走進(jìn)“清華校友圈”
群眾種茶的積極性高了，茶葉的銷路怎么才能跟上？3名清華學(xué)子為此制定了詳細(xì)的推廣方案，并借助“清華校友圈”和“EMBA校友圈”等，讓魁多鄉(xiāng)古茶樹(shù)走出深山。
沈睿告訴筆者，這幾年，公司致力于“找對(duì)的人”：組建合作社時(shí)找“對(duì)的成員”，“按照我們的要求去種植、管理和采摘”；生產(chǎn)過(guò)程中，找“對(duì)的專家”，“把生產(chǎn)過(guò)程最優(yōu)化，把工藝調(diào)配到最好”；銷售環(huán)節(jié)找“對(duì)的客戶”，充分發(fā)揮“線上”優(yōu)勢(shì)，開(kāi)展網(wǎng)上營(yíng)銷活動(dòng)。茶廠還在北京、上海、杭州、成都等地建立“線下”體驗(yàn)店，“讓更多的茶友分享我們的故事”?，F(xiàn)在，“鮮葉采下來(lái)，村民在家門口就能賣錢。”
隨著茶農(nóng)種植技術(shù)的提高，當(dāng)?shù)卣畯?012年開(kāi)始，支持魁多鄉(xiāng)及附近兩個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立農(nóng)民專業(yè)合作社，建立新茶場(chǎng)，培育新茶樹(shù)，其中，茶苗由政府免費(fèi)發(fā)放，沒(méi)有收成的前3年按每0.067公頃400元標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放補(bǔ)貼。
目前，魁多鄉(xiāng)及毗鄰的兩個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)能夠采茶的茶園已達(dá)333.33公頃，2018年預(yù)計(jì)將達(dá)666.67公頃。古茶樹(shù)煥發(fā)生機(jī)，當(dāng)?shù)厝罕娒撠氈赂慌c之緊緊聯(lián)在一起。“目前，參與采茶、種茶的農(nóng)民已有3000余戶。新種下的茶樹(shù)需要3年才能采茶，到2018年，魁多鄉(xiāng)及周邊3000余戶群眾將與貧困說(shuō)再見(jiàn)。”魁多鄉(xiāng)黨委書(shū)記王美迅說(shuō)。
