技術(shù)員正在開展田間教學(xué)。
■ 葉強平 文/圖
2016 年，理塘縣圣地農(nóng)莊農(nóng)副產(chǎn)品深加工項目將正式啟動，這標志著該縣農(nóng)副產(chǎn)品的附加值會得到提高。
近年來，理塘縣以產(chǎn)業(yè)培育為抓手，突出重點、突出特色、突出效益、突出民生，努力拓寬農(nóng)牧業(yè)增收渠道。緊緊圍繞創(chuàng)建“百千萬”工程（百畝蔬菜、千畝油菜、萬畝青稞）大力提升糧食綜合生產(chǎn)能力；以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)為載體，建立了覆蓋上、中、下木拉等鄉(xiāng)的青稞基地，雄壩、藏壩等鄉(xiāng)的瑪咖、黃芪中藏藥材種植基地，拉波、麥洼等鄉(xiāng)油菜基地，甲洼、上木拉等鄉(xiāng)的蔬菜生產(chǎn)基地共計3.8萬畝。示范基地內(nèi)農(nóng)業(yè)機耕率達42.3%、機播率達30.3%，良種覆蓋率92.1% ，年實施測土配方施肥5萬畝次。
緊緊依托資源優(yōu)勢，加快建設(shè)了飼草料基地、特色畜產(chǎn)品養(yǎng)殖及生產(chǎn)加工基地。在濯桑建設(shè)了康南優(yōu)質(zhì)牧草基地2000 畝，村級圍欄割草地2萬畝，戶營打貯草基地5萬畝。初步建成了“縣、村、戶”三級飼草料生產(chǎn)基地。在奔戈建立了牦牛、藏羊選育繁殖基地，保障了特色優(yōu)勢畜種繁衍發(fā)展。完成了草原鼠蟲害治理300萬畝次，恢復(fù)植被1000畝；全面落實國家草原生態(tài)獎勵補助政策，實施了428萬畝草場禁牧補助、632萬畝草場平衡獎勵，兌現(xiàn)了11107戶草原畜牧業(yè)生產(chǎn)資料綜合補貼。
加快了市場主體培育，緊緊把握“集約化、產(chǎn)業(yè)化、市場化”發(fā)展方向，積極培育和發(fā)展農(nóng)牧業(yè)市場主體，持續(xù)支持企業(yè)做大做強，在征地、財稅、信貸和扶持政策方面大力支持鵬飛牦牛肉食品公司、圣地農(nóng)莊擴能改造和市場開拓，在牦牛羊肉、瑪咖、蔬菜、食用菌等方面打造出一批主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)突出、規(guī)模效應(yīng)明顯、帶動增收效果顯著的農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范基地。初步形成了以鵬飛牦牛肉、圣地農(nóng)莊瑪咖、香巴拉蟲草為代表的拳頭農(nóng)產(chǎn)品。加快培育壯大專業(yè)合作組織，在企業(yè)的帶動和市場的驅(qū)動下，積極引導(dǎo)和鼓勵農(nóng)牧民按產(chǎn)業(yè)鏈、產(chǎn)品、品牌等組建專業(yè)合作社。目前，全縣專業(yè)合作社已達9個，入社成員300余戶，涉及牦牛養(yǎng)殖、油菜蔬菜種植、農(nóng)機服務(wù)、牧旅結(jié)合現(xiàn)代家庭牧場。農(nóng)家樂、牧家樂和騎游之家、民居接待等達到50余戶，牦牛銷售經(jīng)紀人20余人，種糧大戶30余戶。加快培育市場競爭力。積極為企業(yè)提供生產(chǎn)經(jīng)營、產(chǎn)品開發(fā)、品牌創(chuàng)建、市場開拓等指導(dǎo)咨詢，幫助鵬飛公司設(shè)立品牌農(nóng)畜產(chǎn)品展示展銷中心，圣地農(nóng)莊建立蔬菜銷售市場。積極推進科企對接，切實解決農(nóng)畜產(chǎn)品加工領(lǐng)域的技術(shù)難題。鼓勵加工生產(chǎn)企業(yè)打“高原牌、生態(tài)牌”，以品牌爭市場、以效益促發(fā)展。
加大了農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)的引進和扶持力度，積極幫助高城鵬飛牦牛肉食品開發(fā)做大做強做優(yōu)，現(xiàn)公司已發(fā)展成年加工銷售風(fēng)干牦牛肉、金絲肉干系列產(chǎn)品500噸，總產(chǎn)值3000多萬元的畜產(chǎn)品龍頭加工企業(yè)，生產(chǎn)的牦牛肉產(chǎn)品已營銷至成都、重慶、廣州、西藏等省區(qū)市，帶動該縣2000多牧戶發(fā)展牦牛養(yǎng)殖，實現(xiàn)了牧民人均增收600元。2013年通過招商引資的方式，引進了以高原生態(tài)蔬菜、菌類、藥材為原料，以低溫凍干加工技術(shù)（簡稱FD）為手段的——理塘縣世界高城天然食品有限公司。該公司是以從事種植、養(yǎng)殖、生態(tài)觀光、休閑體驗、農(nóng)畜產(chǎn)品加工、商貿(mào)流通為一體的農(nóng)、牧、旅高科技農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)企業(yè)。通過兩年的建設(shè)與發(fā)展，公司已投入資金1000多萬元，流轉(zhuǎn)土地6500畝（期限30年），成立了圣地農(nóng)莊專業(yè)合作社，安置本地農(nóng)民群眾進場務(wù)工40余人，引進農(nóng)業(yè)技術(shù)人才 10名。建立了蔬菜、馬鈴種薯、瑪咖和藥材種植基地4000余畝，2015年實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值1000萬元，完成加工產(chǎn)值600萬元，銷售收入達1800萬元。圣地農(nóng)莊“標準化、規(guī)范化、科學(xué)化”的種植模式，網(wǎng)絡(luò)化的市場銷售模式，有效地輻射帶動了周邊鄉(xiāng)村200余戶1000余農(nóng)民群眾種植蔬菜和瑪咖，預(yù)計戶平增收2000余元。通過高城鵬飛和圣地農(nóng)莊引資建設(shè)，目前該縣基本形成了以“公司+ 基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，真正實現(xiàn)了農(nóng)村經(jīng)濟快速發(fā)展和農(nóng)民增收致富。
