紅火的牦牛銷(xiāo)售市場(chǎng)。
牦牛系列產(chǎn)品。
特色名店。
2015年12月31日，理塘縣禾尼鄉(xiāng)阿嘎村養(yǎng)殖大戶(hù)措拉達(dá)吉初略算了一下2015年的牦牛賬：家中有牦牛300多頭，今年賣(mài)了30頭，收入有20多萬(wàn)元。在理塘像措拉達(dá)吉一樣靠養(yǎng)殖牦牛走上小康之路的牧民還有很多。據(jù)了解，去年，理塘縣各類(lèi)牲畜存欄31.08萬(wàn)頭（只、匹），肉類(lèi)產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)4300噸，奶產(chǎn)量0.9萬(wàn)噸，牲畜總增、出欄、商品“三率”分別為21.7%、21.1%、20.1%，牲畜“三率”始終位居全州前列，“理塘牦牛”和“理塘牦牛肉”地理標(biāo)志正待國(guó)家質(zhì)檢總局審批。養(yǎng)殖牦牛正成為理塘縣牧民脫貧致富、走上幸福小康之路的有效途徑。
加強(qiáng)宣傳轉(zhuǎn)變觀(guān)念
調(diào)動(dòng)農(nóng)牧民積極性
“以前家里牦牛只養(yǎng)不賣(mài)，雖然家里有上百頭牦牛，也只能保障家里的基本生活。”措拉達(dá)吉說(shuō)。理塘縣是我州5個(gè)純牧業(yè)縣之一。由于受宗教文化、傳統(tǒng)觀(guān)念的影響，“畜多為富、畜多為榮”、“不殺生、惜殺生”等落后的傳統(tǒng)觀(guān)念仍然束縛著當(dāng)?shù)貜V大牧民的思想。
為改變牧民思想上存在的誤區(qū)，該縣加大了對(duì)鄉(xiāng)村干部、農(nóng)牧民群眾、僧尼等三個(gè)層面的宣傳教育，注重從農(nóng)牧民群眾身邊的典型事例入手，深入淺出，通俗易懂地對(duì)比分析出欄效益，使群眾真正認(rèn)識(shí)增加出欄就會(huì)增加收入，樹(shù)立“養(yǎng)畜為出欄、出欄才增收”的意識(shí)。同時(shí)，該縣采取有力措施，全方位、多渠道深入宣傳貫徹黨的民族宗教政策和畜牧法律法規(guī)，公安部門(mén)也加大了對(duì)偷牛盜馬等違法犯罪行為的打擊力度，嚴(yán)厲打擊造謠惑眾、干擾牲畜出欄出售的行為。縣委、政府在第一時(shí)間堅(jiān)決果斷地取締了干擾市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)運(yùn)作的“理塘康區(qū)慈悲和平放生協(xié)會(huì)”等5個(gè)非法民間組織，確保了牲畜正常的出欄出售秩序，同時(shí)也讓農(nóng)牧民惜殺、惜售的觀(guān)念在一定程序上得到轉(zhuǎn)變，為促進(jìn)農(nóng)牧民增產(chǎn)增收鋪平了道路。
該縣依據(jù)草原生態(tài)保護(hù)補(bǔ)獎(jiǎng)?wù)?，?qiáng)化了全縣632萬(wàn)畝可利用草場(chǎng)草畜動(dòng)態(tài)平衡，農(nóng)牧戶(hù)超載10%-30%的，每個(gè)超載羊單位罰款10元；超載31%-50%的，每個(gè)羊單位罰款15元；超載50%以上的，每個(gè)超載羊單位罰款30元。對(duì)實(shí)現(xiàn)草畜平衡、完成減畜計(jì)劃的牧戶(hù)兌現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)。建立村民自我約束、自我管理、自我監(jiān)督的機(jī)制，將出欄減畜納入“村規(guī)民約”，確保出欄減畜目標(biāo)和責(zé)任落到實(shí)處。通過(guò)對(duì)出欄超載牲畜的牧戶(hù)進(jìn)行減畜獎(jiǎng)勵(lì)，在人工飼草地、牲畜棚圈等項(xiàng)目建設(shè)上，向出欄大戶(hù)傾斜，積極調(diào)動(dòng)牧民出欄出售牲畜的積極性。
加大招商引資力度
做大做強(qiáng)牦牛產(chǎn)業(yè)
牦牛要出欄，必須有地方賣(mài)。2001年，理塘縣籌資建成了集“活畜、畜產(chǎn)品交易，牲畜寄放，定點(diǎn)屠宰，集中檢疫”為一體的康南活畜交易中心，該中心是康南地區(qū)統(tǒng)一、開(kāi)放、有序、較大規(guī)模的畜產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)，建成以來(lái)通過(guò)不斷的規(guī)范、完善、充實(shí)，其作用和效益凸現(xiàn)。該中心成為龍頭企業(yè)與牧戶(hù)之間的紐帶，暢通了牲畜及其產(chǎn)品的流通渠道，搭建了交易平臺(tái)，減少了流通領(lǐng)域的中間環(huán)節(jié)，確保農(nóng)牧民利益最大化。解決了牲畜及其產(chǎn)品買(mǎi)難賣(mài)難的問(wèn)題。通過(guò)本地與縣外、省外的信息互通，及時(shí)為農(nóng)牧民提供市場(chǎng)需求信息，拓展更為廣闊的市場(chǎng)領(lǐng)域。每年通過(guò)交易中心出欄出售的牲畜達(dá)3萬(wàn)余頭只。
為加速畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，理塘縣通過(guò)招商引資，于2008年5月成功培育了理塘縣高城鵬飛牦牛肉食品開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司。公司在發(fā)展過(guò)程中，該縣在政策傾斜，場(chǎng)地劃撥、項(xiàng)目捆綁上優(yōu)先考慮，縣財(cái)政、信貸、農(nóng)牧、工商等部門(mén)在資金扶持、規(guī)范布局、商標(biāo)注冊(cè)等方面予以大力支持，加大了對(duì)公司技術(shù)改造、產(chǎn)能擴(kuò)張、產(chǎn)品升級(jí)、市場(chǎng)開(kāi)拓的扶持力度，支持公司做大做強(qiáng)。目前，公司已發(fā)展成占地14畝，固定資產(chǎn)1000萬(wàn)元，員工120人，年加工銷(xiāo)售風(fēng)干牦牛肉、金絲肉干系列產(chǎn)品500噸，總產(chǎn)值3000多萬(wàn)元的畜產(chǎn)品龍頭加工企業(yè)，生產(chǎn)的牦牛肉產(chǎn)品已營(yíng)銷(xiāo)至成都、重慶、廣州、西藏等省區(qū)市。公司入駐理塘前由于沒(méi)有畜產(chǎn)品加工企業(yè)牦牛只能是低價(jià)市場(chǎng)銷(xiāo)售，附加值極低。而今，牧民不愁銷(xiāo)路，附加值也得到極大提高，以前一頭牦牛價(jià)值4000多元，如今可達(dá)近萬(wàn)元?，F(xiàn)在，公司已帶動(dòng)6家牦牛專(zhuān)合組織大力發(fā)展牦牛養(yǎng)殖，養(yǎng)殖大戶(hù)30多家，帶動(dòng)當(dāng)?shù)啬翍?hù)2000多戶(hù)，人均增收600多元。
