本網(wǎng)訊(李勇 高雪梅)近日,稻城縣市場秩序監(jiān)管局聯(lián)合縣教育局組織開展了學(xué)校食品安全培訓(xùn),該縣17家中小學(xué)(幼兒園)校長及學(xué)校食堂負責(zé)人參加了培訓(xùn)。
培訓(xùn)會上,培訓(xùn)人員針對學(xué)校食堂食品原料采購驗收、儲存、人員及環(huán)境衛(wèi)生、餐具清洗消毒、食品留樣和餐廚廢棄物處置等各個環(huán)節(jié)的要求進行了詳細講解。要求各學(xué)校嚴格按照方案要求自查整改,完善食品安全管理制度,嚴防食品安全事故的發(fā)生。