本網(wǎng)訊(周燕)連日來,康定縣在折西片區(qū)、木格措景區(qū)和跑馬山景區(qū)等地先后開展了食品安全專項(xiàng)檢查和食品安全隱患排查活動,保障春節(jié)和藏歷新年期間食品質(zhì)量安全。
據(jù)該縣食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,為確保春節(jié)期間廣大農(nóng)牧民群眾“舌尖上的安全”,專門成立了執(zhí)法檢查組,重點(diǎn)對酒類、肉制品、米面制品、禽蛋制品、乳制品進(jìn)行了檢查,還對景區(qū)內(nèi)各類餐飲飯店、副食品商店等作了檢查。同時,對從業(yè)人員健康體檢和培訓(xùn)檔案制度是否建立落實(shí)進(jìn)行了核查,對使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為進(jìn)行了清理。
此次專項(xiàng)檢查,共檢查副食品商店和餐飲服務(wù)單位246家,家庭賓館19家,沒收10余個品種、100余公斤的過期和“三無”食品,下發(fā)監(jiān)督意見書78份。