甘孜日?qǐng)?bào) 2023年06月20日
◎康定市回民小學(xué)六年級(jí)三班 曹格煒
幽幽粽情，又逢端午。一行青艾，一縷粽香，寄于流年，藏于歲月。粽子，是端午節(jié)最溫暖的記憶，在塵世煙火中維系著血濃于水的情感。吃粽子、飲雄黃，插艾草、戴香囊，賽龍舟、誦詩(shī)詞，能讓我們體會(huì)傳統(tǒng)的民族風(fēng)俗，品味厚重的歷史文化。
每逢端午，總是讓人情不自禁地懷念起偉大詩(shī)人——屈原。一個(gè)仰天唱《九歌》，俯首吟《離騷》，煢煢孑立，上下求索的人?！芭e世皆濁我獨(dú)清，舉世皆醉我獨(dú)醒”是他的氣節(jié)，“路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索”是他的情操，“阽余身而危死兮，覽余初其猶未悔”是他的精神。追逐一顆遠(yuǎn)古的恒星，用糯米香味的漢字，塑造了一尊不朽的雕像，成為世人矚目的輝煌。
雖然屈原已離我們而去，然而，他的精神卻綿延千年，深刻地影響著中華民族。他的追求真理、寧死不屈是我們珍視的道德準(zhǔn)則和人格尊嚴(yán)，他那愛(ài)國(guó)的赤誠(chéng)之心成為了中國(guó)古代文化不朽的經(jīng)典。這些珍貴的價(jià)值觀念，承載著中華民族五千年浩蕩文明。我們應(yīng)該珍視并傳承這些歷久彌新的傳統(tǒng)文化和價(jià)值觀念，讓這種氣節(jié)、情操、精神永遠(yuǎn)在我們心中閃耀。
又到棕香清幽的日子，艾香、棗香，那是端午的味道，更是家的味道。記得去年，端午清晨，天邊泛著魚(yú)肚白，露珠懸在葉尖。我與母親早早趕回了外婆家，撲面而來(lái)的清透香氣氤氳在小院中，那是艾葉的味道，混著晨露，清新澄凈。外婆聽(tīng)見(jiàn)聲響，連手中的粽葉都忘了放下，踩著一地晨露的濕潤(rùn)，邁著細(xì)碎的步伐，笑臉盈盈地趕來(lái)迎接我們。
坐在樹(shù)影籠罩下的石桌旁，歇歇腳的功夫，外婆幾個(gè)進(jìn)出，石桌上就擺滿(mǎn)了碗盆，那里面裝著身著紅衣，瑪瑙一般的大棗；飽滿(mǎn)而色澤鮮艷的果子；手掌一般寬的濃綠的粽葉……
但我卻未看到飽滿(mǎn)透亮的糯米，于是我低聲詢(xún)問(wèn)外婆，外婆用粗糙的手摩挲著我那柔軟的頭發(fā)，讓我跟她一起去廚房。我看到了那泡了一夜的糯米，粒粒分明、潔白如玉，此時(shí)都相互倚著，慵懶得沉甸甸，像是飲了一夜的瓊漿，濃睡不消殘酒。
外婆將兩束葉子散亂地鋪在白瓷的盆里，再澆壺滾燙的水，水汽升起，攜裹著裊裊清香如同沸水沖茶，將葉里蘊(yùn)著的香氣點(diǎn)染出來(lái)，那香氣就像活了一般，在外婆手里，哎，清香原來(lái)可以生長(zhǎng)。
雖然外婆的粽子簡(jiǎn)單至極，只放紅棗和糯米，青翠的葉裹紅白的餡，不膩不甜，原始、純粹，但卻有著獨(dú)特的甘醇，令我的童年深深迷戀。今天我心血來(lái)潮，欲親手包出今年的端午粽。粽葉泡在水中，流散出一股不易覺(jué)察的輕淡氣息：紅棗的蜜香若有若無(wú)，淡淡的隱于悠悠艾香里，散在院子中的草木花香中。我學(xué)著外婆的樣子，捧起一片粽葉，卷曲為筒。舀一勺糯米填入葉間，取幾顆飽滿(mǎn)的果子藏入糯米，再放入一顆大紅棗，讓它被溫潤(rùn)的糯米擁于中心。百般嘗試過(guò)后，一個(gè)其貌不揚(yáng)圓鼓鼓的粽子在我指間誕生，左瞧右觀，總覺(jué)得這個(gè)“作品”一言難盡。外婆卻笑著舉在手心，笑著道:“我家孫兒包得好著哩!”說(shuō)著，她取出了精心準(zhǔn)備的紅色絲線，細(xì)致地纏繞在那個(gè)與眾不同的粽子上。
沸水冒著泡，熱氣升騰，一個(gè)個(gè)小粽在鍋中上下翻滾，粽香四溢。蜜棗的濃香和著艾葉淡香與草木花香，這是我熟悉的端午的味道。粽子在鍋里咕嘟咕嘟地響，是端午的歌謠最貼切的唱腔，香氣從廚房溢出，蕩漾在整個(gè)院子上空，我不住地扒在門(mén)口張望。外婆說(shuō)，孫兒不急，越煮越香。外婆的粽子包了三層葉，煮的時(shí)間越長(zhǎng)，米越軟糯，越能浸透葉的清香。外婆把火燒得細(xì)長(zhǎng)，我和母親在端午的溫?zé)嶂兴ァ褋?lái)時(shí)，粽子便已煮好，外婆已經(jīng)涼在盤(pán)里。
艾葉青青，粽香濃濃。我撥開(kāi)粽葉，晶瑩的糯米擠挨在一起，潔白溫潤(rùn)，輕咬一口，果子的香甜流出，充斥著口腔，咬下半顆紅棗，濃郁的蜜香涌上心房，這粽子濃烈的香甜久久難散。
待回到繁忙的生活中，蕩漾在心房的蜜棗氣息與果子清香，才下鼻尖，又上心頭。一陣艾香、一口粽香織成家的味道;一股愛(ài)意、一段陪伴譜寫(xiě)家的樂(lè)章。
時(shí)間流逝，我在端午的歌謠中成長(zhǎng)，外婆卻在我的鮮嫩反襯下日漸白頭。端午在即，滿(mǎn)還期待，端午的歌謠又響起，外婆的粽子隔著時(shí)光與我相思凝望。
指導(dǎo)老師：楊蓉
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