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菜鐮

甘孜日?qǐng)?bào)    2021年02月09日

◎黃孝紀(jì)

伸直右臂,手掌并攏,掌心朝上,左折九十度,這就是一把菜鐮的形狀。手臂是柄,手掌是刀,腕關(guān)節(jié)是關(guān)聯(lián)處,刀的柄環(huán)套牢柄,刀與柄結(jié)為一體,刀片輕薄,刃口朝下,鋒利,這就是菜鐮。一年四季,日復(fù)一日,菜鐮?zhēng)缀跏寝r(nóng)家每天都要用的刀具。

春日里,萬(wàn)物蘇醒。幾場(chǎng)春風(fēng)春雨,山川蔥蘢,草木疊翠。村莊周邊的山嶺,鳥(niǎo)聲稠密,野花恣肆。那些野梽樹(shù),一叢叢地開(kāi)著黃白色的繁花,漫山遍野;山上的茅草,又綠,又深,又密。這是大自然給村莊的饋贈(zèng)。開(kāi)春犁田在即,沉寂了一冬的水田正需要葉肥。這個(gè)時(shí)節(jié),村人手持菜鐮,挑著竹篩,或拿著棕繩,絡(luò)繹上山,割鮮嫩的野梽樹(shù)花和茅草,一擔(dān)擔(dān)挑回村,堆放在水田一角。這是一年收成和希望的開(kāi)端,度過(guò)了漫長(zhǎng)冬季的農(nóng)閑,莊戶(hù)人家又開(kāi)始了辛勤勞作的日子。

那時(shí)差不多家家戶(hù)戶(hù)都養(yǎng)豬,扯豬草是村里婦孺每天的“必修課”。提一個(gè)籃筐,里面放一把菜鐮,就出門(mén)了。田埂上,溪岸,河邊,菜園,山腳,村莊的周邊,到處都能看到有人在走走停停,蹲著扯豬草。很多豬草我們能叫得上名字:豬耳朵菜、奶漿草、紅稈子草、爛布筋、毛老虎、野芹菜……但更多的是只認(rèn)識(shí)卻叫不上名來(lái)。一個(gè)村莊的人,往往就在本村所屬田土地域內(nèi)轉(zhuǎn)悠著扯豬草,每一處地方,你方唱罷我登場(chǎng)。深的豬草用手扯,矮的豬草用菜鐮割、菜鐮挑,從天亮到黃昏,扯豬草的人就沒(méi)有間斷過(guò)。

現(xiàn)在想來(lái),那時(shí)的野草,對(duì)村莊的貢獻(xiàn)何其大。豬要吃,牛要吃,魚(yú)要吃,雞鴨鵝也要吃,還要用來(lái)肥田。它們每天忙于新生,還沒(méi)來(lái)得及縱情生長(zhǎng),一張張大嘴啃了過(guò)來(lái),一張張小嘴啄了過(guò)來(lái),一雙雙手伸了過(guò)來(lái),一把把菜鐮割了過(guò)來(lái)。而如今,偌大的村莊已難聞雞鳴犬吠之聲,更沒(méi)有人家養(yǎng)豬養(yǎng)牛。每次回到村莊,看到昔日親切無(wú)比的野草已無(wú)人問(wèn)津,茂盛又嬌嫩,心疼得不行。感覺(jué)現(xiàn)在的莊稼人啊,真是辜負(fù)了這片土地,辜負(fù)了這土地上野草的盛情。

那時(shí)村前還密布著大大小小的深水池塘,清水漣漪,游魚(yú)成群。尤其是晴朗的夏日早晨,池岸的垂柳、高楊、柏樹(shù)、烏桕、苦楝、棗樹(shù),披一身霞光,池面上滿是密密麻麻的大嘴小嘴,在一張一合。每當(dāng)有人從岸邊走過(guò),都會(huì)發(fā)出一陣驚竄的嘩啦聲,蕩起一片水花。隔一會(huì),一張張密密麻麻的大嘴小嘴,又從池面的不遠(yuǎn)處冒了上來(lái),一張一合,吧唧有聲。

這個(gè)時(shí)候,那些一大早起來(lái)割魚(yú)草的人,已經(jīng)陸續(xù)回來(lái)了,手提著一大籮筐碧綠的魚(yú)草,放在池塘邊一處固定的石板上。蹲下身來(lái),一手扶著籮筐,一手從籮筐里拔出一把魚(yú)草,在池水里一來(lái)一晃地洗魚(yú)草,嘩嘩有聲。魚(yú)草隨著水波,慢慢離開(kāi)池岸,向池面蕩開(kāi)。滿籮筐魚(yú)草洗完,池塘里已漂浮著一大片青草,草魚(yú)不時(shí)張著大嘴浮上來(lái),咬住一根草,頭一沉,拖入水下。

魚(yú)吃的草很雜,且粗糲,有時(shí)也吃割來(lái)的瓜葉藤蔓。有一種草,村民就叫它魚(yú)草,連片生長(zhǎng)在河邊臨水的濕地,草莖粗長(zhǎng)、筆直。這草很少用來(lái)喂豬,我們扯豬草時(shí),一般不扯它,手扯也很費(fèi)力。養(yǎng)魚(yú)的人,卻視為珍寶,每天早晚,都要拿了菜鐮來(lái)割一兩籮筐。

夏天也是小麥、蕎麥、高粱、穇子、苧麻成熟的季節(jié)。收割的時(shí)候,都離不開(kāi)菜鐮。只是如今,這些昔日品種豐富的物產(chǎn),早已經(jīng)在我的故鄉(xiāng)八公分村絕跡了。

除水稻外,紅薯是村莊最重要的糧食作物。分田到戶(hù),每戶(hù)人家的菜園里,必定會(huì)留有一塊紅薯秧土。端午節(jié)前,剪紅薯秧種下。自此以后,菜園里的紅薯藤成了豬的飼料,每天輪番割上幾把。難怪那時(shí),我母親每次提了籮筐上菜園,總要帶上一把菜鐮。而栽插的紅薯,即便藤蔓茂密,也是不允許割的,否則,紅薯就會(huì)減產(chǎn)。

等到深秋,油茶采摘下山時(shí),紅薯也已經(jīng)成熟。尤其是經(jīng)歷了一場(chǎng)白霜之后,原本綠意盎然的紅薯藤,一夜之間全都烏黑了,耷拉著死去。這正是大面積挖紅薯的好時(shí)候,家家戶(hù)戶(hù)一齊上陣,每人一把磨得鋒利的菜鐮,割了紅薯藤,一擔(dān)一擔(dān)挑回家,掛在竹篙上,掛在屋檐口,掛在豬欄雜屋的樓上,風(fēng)干了就是漫長(zhǎng)冬季雨雪天里的干豬草。


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