甘孜日報(bào) 2019年03月06日
◎鄧榮河
驚蟄,在二十四節(jié)氣中是一個(gè)比較接地氣的節(jié)氣。因此,常年與土地打交道的莊戶人,最先感悟到驚蟄的到來。
驚蟄是個(gè)很特別的節(jié)氣,是個(gè)令莊戶人一夜間醍醐灌頂?shù)墓?jié)氣。驚蟄,驚醒了小村塵封了一冬的記憶。當(dāng)然,還有那些越來越綠的陽光,越來越輕的東風(fēng),越來越暖的鳥啼。桃花腮幫紅,梨花臉蛋白,小鳥高聲叫,騾馬撒歡鬧……更妙的是,驚蟄,驚醒了一個(gè)令人心曠神怡的畫面:一頂花轎任由東風(fēng)兒顛顛地抬著,眨眼間,把一個(gè)叫春花的女子,娶進(jìn)了春天。
驚蟄這天,勤勞的農(nóng)人們總會起的很早。收拾利落屋子,打掃干凈庭院,然后背起雙手到田間轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),到地頭看看??纯蠢ハx如何打著哈欠伸展開羽翼,伸展開那些透明的希冀;瞅瞅麥田舒舒服服地翻了個(gè)身,通體的愜意,一臉的喜歡。動物也好,植物也罷,都在靜靜地等——等待雷的鼓鳴,雨的洗禮。莊戶人不懂得太多深?yuàn)W的哲理,但他們明白——很多時(shí)候,動物比人更靈性——一切的一切,或磨難,或幸運(yùn),該來的都會來;很多時(shí)候,炸響在頭頂?shù)捏@雷,只不過是個(gè)小小的提醒……
原先,老家有驚蟄日在庭院中生火烙煎餅的習(xí)俗。聽老人講,目的有兩個(gè)。一是給孩子們解解饞,物質(zhì)貧乏的時(shí)代,能吃上一頓美味的煎餅,成為很多孩子們盼望已久的美事。二是借升起的煙火,熏燎一下剛剛活動的害蟲,期盼能有個(gè)豐收年景。到底能夠熏死多少害蟲不重要,重要的是那種蔚為壯觀的場景。每每驚蟄到來之際,勤快的村婦們吃罷早飯便開始做準(zhǔn)備:在院子里早就壘好的土灶上架好鏊子,一邊調(diào)勻磨制好的“煎餅糊子”,一邊吩咐孩子們抱些柴草來。柴草點(diǎn)燃了,隨著升騰起的一縷縷炊煙,一陣陣由淡漸濃的煎餅味,開始四散開來。沒多久,整個(gè)村子便被那香味全部包裹起來?,F(xiàn)如今,老家雖然仍有人在驚蟄日做煎餅,但換了制作工具,改用電餅鐺了。不知怎的,總覺得沒有以前柴草烙制的好吃。
“一聲霹靂醒蛇蟲,幾陣瀟瀟染紫紅。九九江南風(fēng)送暖,融融翠野啟春耕”驚蟄,驚醒了一個(gè)燦爛而又忙碌的春天。是啊,“過了驚蟄節(jié),春耕不能歇”,無論是華南的早稻播種,還是華北的小麥澆灌,辛勤,將寫滿莊戶人的每一張笑臉?;侍熘拢笸林?,將到處都是一派熱火朝天的勞動場面!
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