甘孜日報 2019年08月12日
◎劉海天
若說四川十分景，應(yīng)有一半在甘孜。甘孜在藏語里是“潔白美麗”的意思，是尚未富裕起來的“白富美”。歷史上，這里多見長年不化的萬古雪山；四季中，這里可賞動情醉人的千里美景。甘孜是中華的詩，甘孜是世界的遠方。
南朝著名的山水詩人謝靈運，有一個非常傲嬌的比喻：“曹植才高八斗，我一斗，天下人共一斗?！币馑际牵煜碌牟湃A，曹植就占了八分。甘孜州道孚縣群眾活學(xué)活用，套用了這個比喻，說“康巴十分美，道孚有八美。”這里邊有鄉(xiāng)親們對家鄉(xiāng)美景的自信，也有活用語言的詼諧——這話表面意思是道孚的美麗占了甘孜州的八成，暗含的意思是道孚縣有個叫“八美”的地方。
其實，何止道孚有八美，甘孜也有八美，每一種都能醉倒游人。
地質(zhì)之美
開辟鴻蒙多少年，如今海底變高原
“五百年，桑田滄海，巖石也長滿青苔”，這是《西游記》中，孫悟空對時光的感嘆。“珠穆朗瑪，是那苦海的巨浪，我為你神奇的傳說歌唱”，這是流行歌曲里，人們對造化的贊美。史前的地質(zhì)大變遷，讓海洋地底隆起成了青藏高原，也成就了如今風(fēng)光迷人的甘孜。
巖石層的撕裂，形成了道孚縣墨石山國家地質(zhì)公園今天的模樣；巖石層的突起，形成了九龍縣貢嘎雪山景區(qū)今天的模樣；海底礦物質(zhì)聚集區(qū)的上升，形成了如今里伍銅礦的模樣。曹植說“天地為爐兮，萬物為銅，陰陽為碳兮，造化為工”，正是寫出了甘孜滄海桑田變化的神奇。
甘孜地上有美景，地下有礦藏，這是地質(zhì)變化的神奇力量?！芭荞R溜溜的山上，一朵溜溜的云喲”，這句家喻戶曉的情歌，奠定了甘孜州首府康定的情歌之城地位，也道出了地質(zhì)造就文化的本末關(guān)系。地質(zhì)造就的大峽谷，中間就是那么一溜狹長的地帶，所以就是“溜溜的城”……
顏色之美
大野高原錦繡堆，百般紅紫斗芳菲
薰衣草紫氣東來，格?；t粉滿腮，墨石林黑濤怒卷，大雪山萬古潔白……甘孜像天庭的調(diào)色板，亮出各種顏色給你看，給你好看。每一種顏色，都那么波瀾壯闊，都那么意動情來。就連甘孜這個名字本身，都有“潔白”的含義在里邊。
夕陽照耀湖水，閃著金銀光；綠樹撐著青天，到處莽蒼蒼；牧民家的房子，五彩斑斕樣；藍色天空之上，白云在飄蕩；青石河岸之畔，繽紛百花香……這里是寫生的圣殿，這里有攝影的天堂，這里是讓人魂牽夢縈的夢里仙鄉(xiāng)。
甘孜的民宿都與別處不一樣。綠藤爬進了窗里，金色的小花開落在墻上。門前屋后，如陶淵明所說“芳草鮮美，落英繽紛”，如劉禹錫所說“苔痕上階綠，草色入簾青”，如晏殊所說“小園香徑獨徘徊”……這是藏在詩里的民宿，看著綠意躺下，枕著花香入眠。
四川有二麻文化，麻將和麻辣。麻將打得太多，工作生活要出問題。九龍縣委決定，搞個生態(tài)農(nóng)業(yè)基地，干部每人流轉(zhuǎn)一分地來種，土豆茄子自己隨意。這樣不但幫助了貧困戶脫貧，還有意外收獲：大家從“紅中、白板、黑字”的麻將顏色中走出來，創(chuàng)造姹紫嫣紅碧綠金黃的田園顏色，家風(fēng)政風(fēng)明顯改善。家庭關(guān)系和睦了，工作態(tài)度誠懇了，連身體情況都在變好。這是一種別樣的顏色之美。
甘孜的主體顏色是青，青藏高原的本色。連綿的青山百里長？百里太短了，千里差不離。我見青山多嫵媚？謝謝啊，青山說你也挺可愛。楊柳青青江水平？這里少見楊柳，江水也不平。甘孜的青，是綠色凝山野，是巖石映碧波，是青天伴日月，是綺夢兩青青……青是一切生命的初始顏色啊，青色真好，青年真好。
層次之美
如何密密深深地，忽有層層疊疊山
因為海拔落差，甘孜的山勢層層疊疊。最高的山上有雪線，萬古不化，照耀肝膽如冰雪；中間的山上有樹木，千年生長，妝點關(guān)山似名畫；底下的山上有菌菇，百樣鮮美，養(yǎng)育人間做佳肴。
因為山勢層疊，甘孜的植被美出了層次。在伍須海旁邊，植被大概可以分為五層：綠油油的苔蘚貼地鮮，密麻麻的小草醉林間，蓬松松的灌木到天邊，直挺挺的喬木要上山，個高高的古樹站云端。這樣的植被不單調(diào)，讓人可以仰觀宇宙之大、俯察品類之盛。這樣的植被不冷漠，讓人可以品味秋風(fēng)塞北、領(lǐng)略煙雨江南。
因為層次不同，所以生命各異。鷹擊長空，魚翔淺底，萬類霜天競自由。在九龍縣一座高山上，一群梅花鹿云中漫步、綠野棲息，美麗的毛色點染山間，如同仙境。對于外來的游客，它們也不怕生，相看兩不厭，同玩碧草青?！对娊?jīng)》中說，“呦呦鹿鳴，食野之蘋。我有嘉賓，鼓瑟吹笙”，簡直就是在描寫這里的情景。對于鹿群來說，游客是嘉賓；但對于高原來說，鹿群也是嘉賓。這些鹿來自遙遠的吉林，千山萬水來此扎根。從平原到高原，從東北到西南，鹿兒們克服了水土不服，正在越活越好。它們生長在高原森林草原之間，膘肥體壯，毛色鮮亮，再加一副怡然的神態(tài)，簡直有點仙風(fēng)道骨。
鹿場門口有一只漂亮的灘羊，見證著動物世界的驚險和傳奇：一只老鷹把它抓上高空又扔下來，想要摔死它吃肉，但它卻沒死。被人救下來后，做了鹿場的吉祥物團寵。
有鹿，有羊，有鷹……怎么一股金庸小說《射雕三部曲》的氣氛撲面而來？沒錯，鹿場負(fù)責(zé)人的名字正是楊過。更有意思的是，鹿場名字里還有兩個如雷貫耳的字：神雕。你說，這樣的生活不像是神仙一樣嗎？還要啥自行車？
這種層次之美，是很多高原和草原所沒有的，它不令人乏味，怎么看都是景。多層次的植被還有一個妙處：緩解高原反應(yīng)。海拔3700米，很多人一聽說這個數(shù)字，已經(jīng)開始喘不上氣了。別擔(dān)心，海拔3700米的伍須海，一點都不缺氧。那么多的植被擺在湖邊，隨時制造著氧氣供你呼吸，你還好意思高原反應(yīng)？人家草木也是有尊嚴(yán)的，不要讓人家懷疑“植生”。
高山之美
天臺四萬八千丈，對此欲倒西南傾
李白歌頌浙江的天姥山，說“天臺四萬八千丈，對此欲倒東南傾”，刻畫出了山的高大和險峻。甘孜的山，讓人一下就想到李白的這兩句名詩。站在雅礱江大峽谷看大涼山，想到“驚回首，離天三尺三”；站在伍須海湖畔看貢嘎雪山，想到“天欲墜，賴以拄其間”，站在川底平地看青藏高原，想到“呀啦嗦，那就是青藏高原”……甘孜就是撞擊靈魂的詩，甘孜就是可以觸摸的遠方。
一朵朵白云繞山間。甘孜的山太高了，白云只能在山間甚至山腳下繞來繞去，層層疊疊，如同少女的舞裙。九龍縣有全國海拔最高的茶園，名叫天鄉(xiāng)，恰如其分。海拔兩千多米還能出茶葉，可不就像天上的仙鄉(xiāng)嗎？仁者樂山，是因為山上長植物養(yǎng)動物；美哉高山，是因為高山是各種生物的共同家園。
當(dāng)?shù)厝罕娊?jīng)常驕傲地告訴游客，貢嘎雪山是“個子最高的山”。他們說，珠穆朗瑪峰絕對高度雖高，但相對高度并不高，珠峰大本營都四千多米海拔了。而貢嘎雪山的相對高度有六千多米，是個“瘦高個”，名副其實的高山。在貢嘎雪山，能體會到什么是真正的“高山仰止”——再仰就要向后摔倒了。
落差之美
飛車直下三千尺，疑是流星落九天
學(xué)過地理的人都應(yīng)該知道，中國地勢大體分為三級階梯，青藏高原是第一級。甘孜州正處于第一階梯向第二階梯過渡階段，所以海拔落差很大。汽車一路飛馳，海拔表讀數(shù)飛速下降，路邊的河水奔騰咆哮怒卷波濤。因為落差大，甘孜的水流很急，一路鳴珠碎玉，歌詠向前。在這里，不是“泉水叮咚”而是“大河轟隆”，攜天地之威奔流入海，拱手一去，再不回頭。
甘孜最高峰貢嘎雪山海拔7556米，為四川最高峰。它與大渡河谷地水平間隔僅29公里，而相對高差達6400米，簡直是斷崖式下降，所以這里的山脈被命名為橫斷山脈?！皺M斷山，路難行，天如火，水似銀”，紅軍長征路過橫斷山，書寫了人類歷史上最壯烈瑰麗的傳奇?！敖鹕乘脑蒲屡?，大渡橋橫鐵索寒”，這些成就紅軍偉大精神的地方，如今正是游客致敬先賢的好去處。
落差是一種美，美在層次，美在動感，美在偉岸。
流水之美
不知江月待何人，但見江河送流水
上善若水，水利萬物而不爭。古人把水比喻成最高級的善，很有道理。千回百轉(zhuǎn)向東去，一條大河波浪寬。甘孜的水把荒原變成綠野回報上天，這是大忠；甘孜的水永永遠遠長流不完，這是大義；甘孜的水走到哪里就滋潤哪里、養(yǎng)育哪里的生命，這是大仁；甘孜的水遇到了阻礙，就曲折迂回前進，這是大智；甘孜的水歷經(jīng)萬里也要入海，這是大勇；甘孜的水從不嫌棄河床臟亂，甘居下地，這是大善。如此眾多的美德集中于一身，甘孜的水確為上善。上善若水，水若上善，誠哉斯言！
伍須海，是一座堰塞湖，十二姊妹峰環(huán)立周遭，如同仙境。伍須海的意思，在藏語里是“閃閃發(fā)光的鏡子”之意。傳說這里是仙女的梳妝臺，湖水就是鏡子。伍須海的水不像江河那樣流，但是有另外的流動之美。每當(dāng)風(fēng)行水面，便有波光粼粼，浮光躍金，靜影沉璧。當(dāng)?shù)卣循h(huán)境保護做得非常好，保持了這里近乎原始的質(zhì)樸風(fēng)貌。下一步，這里要在生態(tài)保護的前提下，進行科學(xué)有限的開發(fā)，助力當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展進步。
當(dāng)?shù)叵胍l(fā)展伍須海，但是這個藏語名字卻有點不利于宣傳，廣大漢族同胞并不知曉其含義。對此，有人建議把“伍須?！币庾g為“仙鏡?！?，這樣不但符合其藏語原意，也恰好和“仙境”一詞諧音，容易讓漢語消費者引發(fā)聯(lián)想并動心來玩。
餐飲之美
花徑不曾緣客掃，蓬門今始為君開
甘孜的飲食不花哨，但是食材精美。高原的優(yōu)質(zhì)食材，加上川菜的調(diào)味手段，這里成了吃貨向往的地方。吃一口肉，口舌生香；嘗一口菜，誘惑難當(dāng)；倒一杯酒，滿室流芳；咬一口饃，食欲開張。簡單說，菜有菜味，肉有肉味，酒有酒味，面有面味。再簡單說，香！
上酒席的正餐香，隨意吃的小吃更香。炒青稞味透包裝，酥油茶氣澤口腔，大奶酪魅力綻放，干臘肉必須要嘗。這里溫差大、海拔高、氣候冷、光照強，得天獨厚的自然條件，孕育了這里高質(zhì)量的食材，也成就了甘孜美食四海名揚。
一把炒青稞，維持了多少紅軍的生命？一杯青稞酒，溫暖了多少志士的胃腸？甘孜的美食，不止提供著今人的生命能量，也書寫過歷史的壯麗篇章。這，就是詩，也是遠方。
隨著全域旅游戰(zhàn)略的啟動，甘孜開始面向全國旅游市場。滿地花徑正掃，蓬門為君打開，一輪明月照人來，你還等待？
民居之美
居家原是一座城，吃喝玩樂樣樣行
一個字，美；兩個字，輝煌；三個字，真好看；四個字，富麗堂皇……這就是甘孜的石式民居給人的印象。
甘孜的民居大概分三種：石頭的，木質(zhì)的，夯土的，最多見的是石頭的。在森林少的地方，石頭成了當(dāng)?shù)厝罕娭饕慕ㄖ牧??？茨且粭潡澬蹨喚赖氖^房屋，簡直讓人不敢相信自己的眼睛：幾層樓高，幾間屋寬，飛檐入云霄，畫棟如城堡。而這么宏偉的建筑，竟然是一片片石頭堆積起來的。荀子說，不積跬步無以至千里，不積細流無以至江海。要我說還得加一句：不積片石，無以至華宇。
這種石頭房子的室內(nèi)裝飾，比外邊更豪華，可以說是金碧輝煌。更讓人羨慕的是，每家一個幾百平方米的大客廳，搞個小型宴會、小型演出、卡拉OK什么的，綽綽有余。
在森林多的地方，人們多建造木質(zhì)的房屋。木質(zhì)的房屋雖然沒有石頭房子那么大氣華麗，但是防震性能良好。也有一些地方受環(huán)境條件限制，采用傳統(tǒng)的夯土筑墻法造房子?？傮w上，三種建筑形式均是環(huán)境創(chuàng)造的，各有利弊。
甘孜的美景能抗拒睡眠。一位游客在游覽甘孜時表示，雖然自己因為前一晚沒休息好而感覺很困，但一路上卻舍不得閉眼——甘孜一路美景，壯麗雄渾，令人寧可強忍著不睡也要飽覽一番。甘孜的美景能穿透空間。一位遠在北京的朋友，看到朋友圈里的甘孜民宿美景圖片，急切叮囑要把店家的電話留下來，準(zhǔn)備找個時機來玩耍幾天。甘孜的美景能留住時間。這里的人們習(xí)慣了慢生活，只想溫柔歲月，不求驚艷時光。
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